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大量あさりのインパクト大! リンガーハットが春の限定メニュー「あさりたっぷり春ちゃんぽん」を本日21日(木)発売~今年はあさりを“蒸焼き”

[2019/2/21 09:31]

 ちゃんぽん専門店「リンガーハット」が、春の季節限定メニュー「あさりたっぷり春ちゃんぽん」を2019年2月21日(木)から期間限定で販売します。材料がなくなり次第販売終了で、4月頃を予定しているとのこと。価格はレギュラーサイズが790円(税込853円)、めん少なめが750円(税込810円)。


 「あさりたっぷり春ちゃんぽん」は、たっぷりの蒸焼きにした「あさり」と、三重県産の「あおさ」、春が旬の国産「三つ葉」がのっている春らしさあふれるちゃんぽん。2018年より「あさり」の量を大幅に増量し、インパクト満点で、今回はあさりを“蒸焼き”にすることにより、あさりの香ばしさと旨味をより引き出したとしています。

 スープは、あご出汁を主体として、ポークガラスープでコクと旨味を追加した特製W(ダブル)スープで、国産野菜や三重県産の「あおさ」とよく絡み、磯の香りが春らしい味わいが演出されています。

[古川 敦]