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エスビー史上最高の辛さ! パスタソース「超辛アラビアータ」と「超辛麻辣ボロネーゼ」が夏季限定販売~「追い唐辛子チップ」、「追い花椒パウダー」付き

[2019/5/30 16:38]

 エスビー食品が、唐辛子・花椒の「辛さ」「しびれ」を最大限活かし、辛いのに止められないやみつきになるおいしさという“超辛パスタソース”「超辛アラビアータ」と、「超辛麻辣ボロネーゼ」を2019年5月20日(月)から夏季限定で2019年8月末まで発売しています。希望小売価格は各240円(税別)。

 近年、激辛・辛い物ものが好きな人は広い年代で一定数存在するだけでなく、唐辛子の辛さのほか、花椒のしびれなど、好きだと感じる「辛さ」も多様化し、複数の辛味を組み合わせて楽しむシーンが増加。今年は、消費者の組み合わせへの期待が高い「パスタ×花椒」の新たな辛さを組み合わせた提案で、花椒の利用シーン拡大、また「激辛」の食シーン拡大を図り、夏季パスタソース市場を盛り上げるとしています。

 唐辛子や花椒を低温の油でじっくり加熱することで、「辛さ」や「しびれ」、またスパイスの「香り」を余すことなくソースへ抽出。パスタソースの旨みに鮮烈な刺激が重なる同社パスタソース史上最高の辛さを楽しめ、激辛好きの嗜好をくすぐる新たな「辛さ」の組み合わせを提案するとしています。

超辛アラビアータ

 トマト本来のフレッシュな酸味、甘みを活かしたトマトソースをベースに、ガーリックの旨みと、唐辛子の鮮烈な辛さがクセになる味わいとのこと。唐辛子の辛さをさらに楽しめる「追い唐辛子チップ」のトッピング付きです。

 内容量は132.7g。エネルギーは137kcal。原材料はパスタソース[トマト・ピューレーづけ(トルコ製造、イタリア製造)、トマトピューレー、トマトペースト、コーン油、にんにく、香味油、オリーブオイル、食塩、トマトエキス、砂糖、赤唐辛子/増粘剤(加工デンプン)、酸味料、調味料(アミノ酸)、塩化Ca、香料、香辛料抽出物]、トッピング[赤唐辛子]。

超辛麻辣ボロネーゼ

 牛肉100%の挽肉の旨みに、オレガノ、ブラックペッパーのアクセントを効かせた、唐辛子の「辛み」、花椒の「しびれ」がクセになる味わいとのこと。花椒のしびれをさらに楽しめる「追い花椒パウダー」のトッピング付きです。

 内容量は128.5g。エネルギーは195kcal。原材料はパスタソース[トマト・ピューレーづけ(トルコ製造、イタリア製造)、トマトペースト、牛肉、ソテー・ド・オニオン、コーン油、にんにく、赤ワイン、食塩、赤唐辛子、砂糖、ブラックペッパー、花椒、オレガノ/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料抽出物、塩化Ca、(一部に牛肉・大豆を含む)]、トッピング[花椒]。

[古川 敦]