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ピリ辛チャプチェとコク旨カルビでご飯がすすむ! なか卯がプレミアム重「特製チャプチェ牛カルビ重」を本日21日(木)発売

[2019/11/21 12:31]

 丼ぶりと京風うどんの「なか卯」が、「特製チャプチェ牛カルビ重」を2019年11月21日(木)から販売します。1月末に販売終了予定です。税込価格は「特製チャプチェ牛カルビ重(並)」(881Kcal)が690円、「特製チャプチェ牛カルビ重(大盛)」(999Kcal)が760円。持ち帰りもできます。

「特製チャプチェ牛カルビ重(並)」

 「プレミアム重シリーズ」第13弾となる「特製チャプチェ牛カルビ重」は、なか卯オリジナルのタレを絡めた牛カルビに韓国料理の春雨炒め“チャプチェ”を合わせた、ごま油の香りが食欲をかき立てるという新商品。チャプチェには、太さと歯ごたえのある食感が特長の、さつまいもでんぷんから作られた本格春雨を使用しているほか、具材に玉ねぎ、にんじん、キクラゲ、ニラ、エノキを入れ、コチュジャンタレでピリ辛の味付けに仕上げられています。なか卯特製のピリ辛チャプチェが牛カルビの甘みと旨みを引き立てるとしています。

「特製チャプチェ牛カルビ重(並)」(持ち帰り)
[古川 敦]