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今年は隠し味の山椒で目の覚めるような激辛! 「カップヌードル 激辛味噌 ビッグ」が本日8日(月)発売~3種の味噌と唐辛子を合わせた濃厚激辛スープ

[2020/6/8 09:36]

 日清食品が、3種の味噌と唐辛子を合わせた濃厚激辛スープに、隠し味の山椒がベストマッチの「カップヌードル 激辛味噌 ビッグ」を2020年6月8日(月)に発売します。内容量108g(麺80g)で、希望小売価格は220円(税別)。

 2019年5月に発売した「カップヌードル 激辛味噌 ビッグ」は、濃厚な赤味噌の旨みと“突き抜けた辛さ”で、男女を問わず、激辛好きに大好評だったとのこと。今回発売される「カップヌードル 激辛味噌 ビッグ」は、「カップヌードル」の新定番として大人気の「カップヌードル 味噌」を、濃厚で深みのある激辛スープにアレンジした新商品。

 3種類の味噌(麦味噌、赤白の米味噌)をベースにショウガとニンニクでアクセントを加えた味噌スープに、唐辛子をたっぷりときかせ、目の覚めるような辛さに仕上げたとしています。隠し味の“山椒” が爽やかな風味と辛みを加え、最後の一口まで飽きが来ないおいしさが楽しめるとのこと。麺はしなやかでコシとつるみのある麺で、具材は味付豚ミンチ、キャベツ、コーン、赤唐辛子、ネギが入っています。

 同社では「『カップヌードル 味噌』ファンの方はもちろん、刺激的な味わいを求める方にもおすすめしたい辛くて旨い一杯」としています。

 熱量は512kcal(めん・かやく:440kcal、スープ:72kcal)。原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、糖類、しょうゆ、チキンエキス、ポークエキス、たん白加水分解物、ポーク調味料)、スープ(豚脂、糖類、ポーク調味料、粉末みそ、でん粉、香辛料、ごま、大豆粉末、チキン調味料、食塩、小麦粉、魚醤、みそ調味料、酵母エキス、にぼし粉末)、かやく(味付豚ミンチ、キャベツ、赤唐辛子、コーン、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、カラメル色素、香料、炭酸Ca、香辛料抽出物、かんすい、増粘多糖類、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、炭酸Mg、くん液、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)。

[古川 敦]