「モスバーガー」初のテイクアウト専門店が新宿にオープン！ デジタルサイネージや番号呼び出しボード、棚型ウォーマーも設置した実験店舗
モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスは、2020年8月27日(木)、初めてのテイクアウト専門店「モスバーガー ヨークフーズ新宿富久店」をオープンします。
「モスバーガー ヨークフーズ新宿富久店」では、店舗看板に「TO GO」のアイコンを表示するなど既存店舗と違うことを、店舗外観からもアピール。
メニューについても、通常店舗の全メニューから人気の消費6割程度に絞ってより選びやすいメニュー構成にするほか、デジタルサイネージを設置して、わかりやすくメニュー提案を行うとしています。
また、モスバーガーとしては初めて、出来上がり状況がひと目でわかる「番号呼び出しボード」を採用。できたての商品を受け渡しまで温かい状態に保つため、温度保持機能を高めた棚型のウォーマーも用意しています。
来店客は注文後、隣接するスーパーで買い物を済ませてから商品を受け取るなど、できた商品は来店客の都合のいいタイミングで受け取りが可能。
新規オープンする「モスバーガー ヨークフーズ新宿富久店」は実験店舗の位置づけでスタートしますが、オープン後の販売状況を見てメニューの見直しを随時行い、将来的にはテイクアウト専門メニューも検討する予定とのこと。
テイクアウト専門のため客席はなく、省スペース・省コストでの出店が可能なことから、「モスバーガー ヨークフーズ新宿富久店」が好調であれば、スーパーの近くや駅前など広い店舗スペースの確保が難しい立地でも店舗展開が期待できそうです。
店舗概要
＜店舗名＞
モスバーガー ヨークフーズ新宿富久店
＜開店日＞
2020年8月27日（木）
＜営業時間＞
10:00～21:00（予定）
＊新型コロナウイルス感染症の拡大状況によって営業状況が変更となる可能性がございます。
＜所在地＞
東京都新宿区富久町17番2号
＜アクセス＞
東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅から徒歩6分
＜定休日＞
施設休業に準ずる
＜店舗面積＞
40.918 ㎡（12.37 坪）
＜座席数＞
なし