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なか卯に期間限定「黒毛和牛重」が登場! 上質な脂とやわらかい肉質の黒毛和牛を使用、こだわり温たまのとろ~り黄身を絡めて

[2020/10/28 14:23]

 丼ぶりと京風うどんの「なか卯」では、2020年10月29日(木)から、「黒毛和牛重」を販売します。

 「黒毛和牛重」は、11月下旬に終売予定の期間限定商品。価格は(並)790円、(大盛)860円(税込)。同価格で持ち帰りも可能です。

 「黒毛和牛重」には、上質な脂とやわらかい肉質の黒毛和牛を使用。注文ごとに店舗で調理することで、肉の旨みとやわらかさを損なうことなく仕上げているとのこと。

 甘味とまろやかなコクが特徴の黒みりんを合わせた醤油ベースの特製タレに、たっぷり入った生姜の香りが食欲をそそる風味のアクセントになっています。

 なか卯のこだわり卵でつくった「こだわり温たま」付きで、とり~り玉子の黄身を絡ませて楽しむことができます。

「黒毛和牛重」(並)790円
[工藤ひろえ]