本物のずわい蟹と、かにかま「ほぼカニ」を食べ比べ! カネテツが「食べ比べセット」を本日18日(水)限定販売~先着でカニ感がアップする「ほぼカニアプリケーター」も
カネテツデリカフーズが、まるで本物のズワイガニのような味と食感というカニ風味かまぼこ「ほぼカニ」と本物の「ズワイガニ」を家庭で楽しく食べ比べできる特別なセット「ほぼカニ&ボイルズワイガニ食べ比べセット」を、2020年11月18日(水)午前10時から「カネテツデリカフーズ公式オンラインストア」で数量限定で販売開始します。予定数量完売次第、受付終了となります。
「ほぼカ二6パック」、「ボイルズワイガニ(カナダ産)3kg(5尾入)」とのセットで、税込価格は15,000円(送料無料)。なお、「ほぼカニ」は冷蔵での配送、「ボイルズワイガニ(カナダ産)」は冷凍での配送となり、それぞれ配送されます。
同社に、「ほぼカニは本当に本物のカニに近いのか実際に食べ比べてみたい」という声が多く寄せられたことから、今回「ほぼカニ」と本物の「ズワイガニ」を食べ比べできる特別なセットを用意したとのことです。内食需要が高まる中、「家庭での食事をもっと楽しんでほしい」という思いを込めて、「ほぼカニ」を製造するカネテツが届けるカニを存分に楽しめる特別なセットとなっています。
「ほぼカニ&ズワイガニ 食べ比べセット」内容
まるで本物のカニのような味と食感のカニ風味かまぼこ「ほぼカニ」6パックと、カナダ産ボイルズワイガニ3kgのセット。どちらが本物のカニなのか、家庭でまるで本物のようなカニ風味かまぼこと本物のズワイガニの食べ比べが楽しめるセットとしています。
また、食べ比べセットを注文すると先着20名に、食べ比べがより楽しくなるオリジナルグッズ「ほぼカニアプリケーター」(非売品)がプレゼントされます。
(1)「ほぼカニ」(6パック)
「ほぼカニ」は、世界一「ズワイガニ」に近いカニ風味かまぼこを目指し、本物のカニの繊維の向きやほぐれ感、味などを徹底的に研究し、開発した圧倒的なカニ感が話題のカニ風味かまぼこ。繊維は限りなく細く、短く、ほぐれやすく、一口めからしっかりと感じられる「カニ」感。独自製法で限界まで高めたジューシーさが特長としています。
(2)「ボイルズワイガニ(カナダ産・冷凍)」(3kg)
今回食べ比べ頂く「ズワイガニ」は、脚の先から肩の方までぎっしりと身が詰まっており、国産ズワイガニと比較すると脚が太いことが特徴のカナダ産ズワイガニ。とれてすぐにボイル・冷凍されて日本に運ばれた鮮度にこだわった一品とのこと。
一気に短時間で凍らせる「ガス凍結」を採用することで、細胞を破壊することなく凍らせることができ、解凍時にドリップしにくいため、プリプリの食感と旨味が逃げ出しにくく、カニ本来のおいしさを味わうことができるとしています。