【食レポ】オリジン弁当「15層のミルかつ弁当」をお持ち帰り！ 薄切り肉を重ねた15層のミルかつは食感がソフトで、ジューシーなお肉と脂身の旨味でご飯がススム！
弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」では、1月4日から「15層のミルかつ弁当」を販売中です！
「15層のミルかつ弁当」は、薄切りの豚肉を15枚重ねて揚げたミルかつをメインにした弁当メニュー。
価格は、「15層のミルかつ弁当」とミルかつを玉子でとじた「15層のミルかつ丼」がどちらも550円。生姜焼きとのコンビ弁当「15層のミルかつ生姜焼き弁当」800円もあります。ミルかつ単品は350円。価格はすべて税別です。
ということで今回は、1番スタンダードな「15層のミルかつ弁当」550円（税別）をお持ち帰りしてきました！
食べる前にキッチンスケールで「15層のミルかつ弁当」の重量をチェック！
容器や調味料を含めた重量はジャスト400gで、女性や少食な人にはぴったり。一方、一般的な男性には少々物足りないかもしれません。
弁当全体としてはややボリューム不足な印象ですが、メインの15層のミルかつは想像していた以上に厚みがあるのがうれしいところ！
ミルかつならではの柔らかな食感と旨味に期待しながらいただきます！
まずは、何もつけずに15層のミルかつをいただきます！
15層のミルかつはサクッとした食感の衣を噛み締めたあとに、柔らかくお肉の力強い旨味、脂の甘味が口の中に広がって美味！
何もつけずに食べてみたところ、15層のミルかつだけでも美味しいものの、ほとんど塩気は感じられません。
今度は付属のソースをつけて、15層のミルかつをいただきます！
ソースのスパイシーな風味や塩気、酸味が15層のミルかつに加わってウマー！
ソースに加え、ツーンと鼻を抜ける辛さの辛子をつけると、衣の油や肉の脂身による油っこさが和らぎ、辛子の刺激で食が進みます！
最後は、千切りキャベツをソース＆辛子を絡めた15層のミルかつと一緒にいただきます！
千切りキャベツの水気や甘味で後味さっぱりと「15層のミルかつ弁当」を完食！ ごちそうさまでした！
今回は、薄切りにしたお肉を重ね、衣に包んで揚げた15層のミルかつがメインの「15層のミルかつ弁当」をテイクアウトしてきました！
「15層のミルかつ弁当」は、調味料や容器込みで400gと全体のボリュームはやや物足りないものの、メインの15層のミルかつは厚みがあります。サクッとした衣、柔らかく肉と脂の旨味でジューシーな薄切り豚肉を重ねた美味しさは格別！
もちろん、ふっくらご飯との相性も良く、ご飯がススム弁当の主役として秀逸です！
揚げ物をメインとして弁当としては珍しく“ボリューム推し”な商品ではないので、通常のとんかつ弁当の量にひるむ女性や高齢者、お子さんなどにもオススメです！
薄切り肉を重ねた独特の柔らかな食感、お肉と脂身の旨味がこだまする「15層のミルかつ弁当」。気になる方は、ぜひお近くの「キッチンオリジン」「オリジン弁当」でお試しください！