生麺のような麺に2倍の唐辛子で炎のような“刺激的な辛さ”! カップ入り即席麺「マルちゃん正麺 カップ 炎の汁なし担々麺」が本日14日(月)発売～粘りがあり食べごたえのある太麺にシビ辛なスープが相性抜群
東洋水産が、通常の「マルちゃん正麺 カップ 汁なし担々麺」から香辛料としての唐辛子を2倍に増量した、カップ入り即席麺「マルちゃん正麺 カップ 炎の汁なし担々麺」を、2021年6月14日(月)に発売します。内容量は132g(めん90g)で、希望小売価格は225円(税別)。
「マルちゃん正麺」は、「いま抜群においしく、そして10年後20年後も古びることなく愛され続ける即席麺」をコンセプトに、乾燥麺でありながら生の麺本来の自然な食感と味わいを楽しめるという即席麺です。今回の商品は、唐辛子と花椒の辛さがクセになる、刺激的で華やかな辛さのスープが特長の一杯としています。
生麺のようななめらかな口当たりと、粘りがあり太くて食べごたえのある食感が特長の太麺に、ごまのコクを利かせたシビ辛なスープが良く合うとのこと。辛さを「炎」という言葉で表現し、パッケージデザインでも炎のイラストが使用されています。
スープは、チキンの旨味にごまのコクと黒酢の酸味を利かせ、ラー油と花椒油の刺激的で華やかな風味が特長のスープ。具材はチンゲン菜、味付豚肉、粗挽き唐辛子、ごまが入っています。
エネルギーは535kcal。たん白質 10.7g、脂質 20.7g、炭水化物 76.4g、食塩相当量 4.1g、ビタミンB1 0.34mg、ビタミンB2 0.39mg、カルシウム 238mg。
原材料はめん(小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩、こんにゃく、大豆食物繊維、植物性たん白、植物油脂)、添付調味料(植物油、香味油脂、米黒酢、チキンエキス、ねりごま、デキストリン、ごま、香辛料(唐辛子、花椒、ガーリックパウダー)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、酵母エキス、たん白加水分解物)、かやく(チンゲン菜、味付豚肉)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、かんすい、乳化剤、カラメル色素、炭酸カルシウム、酒精、パプリカ色素、クチナシ色素、香辛料抽出物、ベニコウジ色素、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部にえび・小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)。