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【食レポ】松のや「山盛り本格唐揚げのやみつき油淋鶏定食(9個)」!本格唐揚げにねぎたっぷりの甘酸っぱいタレが絡んで後味さっぱり、ご飯がめっちゃススム旨さ!

[2021/7/16 10:31]

 松屋系列のとんかつ専門店「松のや」「松乃家」では、7月14日から「本格唐揚げのやみつき油淋鶏定食」を販売中です!

 「本格唐揚げのやみつき油淋鶏定食」は、7月7日から販売中の「本格唐揚げ定食」をベースに、ねぎをたっぷり入れたタレと一緒に楽しむ創作唐揚げ定食メニュー!

 ベースとなる唐揚げは衣サクッと、鶏肉はジューシーで強い塩気と生姜の刺激が効いて絶品だった思い出があります! なので、付属のタレを交えて食べた際にどのくらい美味しさがブーストされるのか、率直に気になる一品となっています。

 詳しい商品ラインナップと税込み価格は、「本格唐揚げのやみつき油淋鶏定食(6個)」750円、「山盛り本格唐揚げのやみつき油淋鶏定食(9個)」950円。

 もちろん、同価格でテイクアウトも可能。テイクアウト時はみそ汁は付かず、必要な方は別途60円で追加が可能です。

 というわけで、今回は「山盛り本格唐揚げのやみつき油淋鶏定食(9個)」950円をテイクアウトしてきました!

「山盛り本格唐揚げのやみつき油淋鶏定食(9個)」は、唐揚げ、ご飯、千切りキャベツに加えてタレもついて迫力満点!

 食べる前にキッチンスケールで重量をチェック!

 容器を含めた「山盛り本格唐揚げのやみつき油淋鶏定食(9個)」の総重量は956g。

 先日食べた「山盛り本格唐揚げ定食(9個)」は796g。796gも超ボリューミーな重量ですが、それよりさらに160g増しとなっていて、油淋鶏のタレが唐揚げ9個にも十分な量付いていることがわかります!

容器込みの「山盛り本格唐揚げのやみつき油淋鶏定食(9個)」の総重量は956g

 唐揚げについては、たまたまかもしれませんが、先日食べた「山盛り本格唐揚げ定食(9個)」よりも気持ち唐揚げのサイズが大きく感じられたことに、思わずにっこり!

 それではいただきます!

メインの唐揚げ、タレともに大きめサイズなのが最高!

 先日のおさらいをかねて、まずは素のままの状態で唐揚げを食べてみることに。

 衣は薄くサクッとした食感で、お肉は弾力に富んだ食感とジューシーさが際立っている上に、強い塩気と生姜の風味が効いてウマー!

唐揚げは衣やお肉の食感はもちろんのこと、ジューシーさも変化なく、タレとの相性の良さにも期待大!

 先日食べた時と変わらない印象の唐揚げをテイスティングしたあとは、刻んだねぎたっぷりなタレにつけて実食!

 唐揚げの食感、ジューシーな旨味はそのまま、ごま油の香ばしさ、軽やかな甘酸っぱさ、刻みねぎの風味、唐辛子の辛味がこだましてウマーー!

タレの絶妙な甘酸っぱさと刻みねぎ、ごま油の香ばしさ、唐辛子の辛味でめっちゃウマ!

 タレの味がご飯と相性バツグンで、タレを絡めた唐揚げをおかずに、ご飯を食べる手が止まりません!

油淋鶏風のタレのおかげで食欲増進&ご飯がウマい!

 千切りキャベツは、メインの唐揚げの旨味&下味が強強な上に、美味しさマシマシ効果がずば抜けて高いタレが加わったことで、箸休め代わりにスルスルと食がススムのがうれしいところ!

千切りキャベツは唐揚げを食べた直後に挟み込むように食べることを推奨!

 最後は、タレを絡めた唐揚げに千切りキャベツをからめて、ご飯と一緒にマッハで「山盛り本格唐揚げのやみつき油淋鶏定食(9個)」を完食! ごちそうさまでした!

タレを絡めた唐揚げとキャベツをいっしょに食べると後口さっぱり!



 今回は、ねぎたっぷりなタレで唐揚げを楽しむ「山盛り本格唐揚げのやみつき油淋鶏定食(9個)」をいただきました!

 ベースの唐揚げは、先日本格唐揚げを初体験した時と同様に、衣のサクサク感、弾力に富んだ上に肉汁豊かな鶏肉、塩気と生姜の風味がダブルでこだまする下味が効いて激ウマ!

 さらに、ねぎたっぷりなタレとあわせて楽しむことで、衣由来のオイリー感をタレの甘酸っぱさで無にしながらも、ごま油の香ばしさ、ねぎの水気、唐辛子の辛味によってウマさ爆アゲ!

 お好みで添えられたレモンを絞ってよりスッキリ唐揚げを楽しむことも可能です。

 ご飯によく合う油淋鶏の甘酸っぱいタレで、9個の大容量唐揚げでも飽きることなく、最後までご飯がモリモリススム弁当メニューとして楽しめました!

 ボリューム満点ながら後味さっぱり楽しめる「山盛り本格唐揚げのやみつき油淋鶏定食(9個)」が気になる方は、お近くの「松のや」「松乃家」各店舗でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]