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【食レポ】からやまの「青唐辛子からあげと豚しゃぶ弁当」をお持ち帰り! ジューシーなからあげにヒリつく辛さの青唐醤&特製醤油ダレがウマー! 豚しゃぶつきで肉々しさもMAX!

[2021/9/1 10:02]

 からあげ専門店「からやま」では、8月27日から「青唐辛子からあげ」を販売中です!

 「青唐辛子からあげ」は、青唐辛子を炊き上げた“青辛醤”、からやま秘伝のタレ、さらに生の青唐辛子を使った“特製醤油ダレ”で味付けした辛旨なからあげ新商品。

 単品メニューのほか、豚しゃぶをセットにした定食&弁当メニュー、カリッとももからあげをセットにした定食&弁当メニューもラインナップされています!

 「青唐辛子からあげ」が楽しめるメニューと税込価格は以下の通り。出前館、Uber Eatsなどデリバリーでも楽しめますが、デリバリーは価格設定が異なる点にご注意ください。

・「青唐辛子からあげと豚しゃぶ定食(青唐辛子からあげ2個、豚しゃぶ)」
  イートイン価格759円/テイクアウト価格745円

・「合盛り定食(青唐辛子からあげ2個、カリッともも2個)」
  イートイン価格759円/テイクアウト価格745円

・「青唐辛子からあげ単品(1個)」
  イートイン価格143円/テイクアウト価格価格140円

 ということで今回は、「青唐辛子からあげと豚しゃぶ弁当」745円をテイクアウトしてきました!

 イートインの定食と同様、弁当もご飯の大盛り無料なので、もちろんご飯は大盛りをチョイス!

「青唐辛子からあげと豚しゃぶ弁当」はメインのおかずが2個入っているので、いつも以上にご飯が進みそうな弁当メニュー

 食べる前にキッチンスケールで重量をチェック!

 容器を含めた「青唐辛子からあげと豚しゃぶ弁当」の総重量は567g。ご飯を大盛りにして注文したこともあり、平均的なコンビニ弁当の重量400gを大きく超える納得のボリュームとなっています!

容器込みの「青唐辛子からあげと豚しゃぶ弁当」の総重量は567g

 メインのおかずの入った容器を見ると、ビッグサイズな青唐辛子からあげ、なす入りの豚しゃぶともども美味しそうなビジュアルにうっとり!

 それではいただきます!

メインのおかずは青唐辛子からあげ、なす入りの豚しゃぶと、美味しそうなものばかり!

 まずは、タレが染みた青唐辛子からあげから食べてみることに。

 大きくジューシーで熱々なからあげらしさを活かしながらも、絶妙な醤油の塩気、舌の上がヒリヒリと痛みを伴うレベルの青唐辛子の辛味が炸裂してウマー!

青唐辛子からあげは揚げたてのからあげの食感や旨味にプラスして、醤油の塩気、青唐辛子の辛味が効いて目の覚めるようなウマさ!

 もう一つのメインディッシュとなる豚しゃぶは、肉の旨味、脂身の甘味が激強で、ダメ押しで甘味を帯びたタレが染みて大変美味!

豚しゃぶは素材自体の旨味も強靭な上に、甘味強めな醤油ダレがかかってご飯が恋しくなります!

 豚しゃぶと一緒に投入されたなすは素揚げされているものの、あと引く苦さのおかげで脂っこさ0!

なすは素揚げしているのにも関わらず、独特の苦味が効いて後味ライト!

 豚しゃぶとなすを同時に食べると、なすの苦味が豚しゃぶにも浸透し、わずかに残る脂身由来の後味のクドさが消えて後味キリリ!

豚しゃぶとなすを組み合わせて食べることで、なすの苦味で脂身の後味の重さが緩和されて爽やかさUP!

 青唐辛子からあげ、豚しゃぶともにウマウマなこともあいまって、各種おかずを優しくキャッチするご飯も超スピードで食が進みます!

濃いめなウマさの青唐辛子からあげ&豚しゃぶのおかげでご飯を食べる手が止まりません!

 「からやま」の各種定食&弁当メニューの付け合せでおなじみの千切りキャベツは、青唐辛子からあげや豚しゃぶからにじみ出たタレが効いてご飯のお供にピッタリなおかずに大変身!

箸休め的な存在の千切りキャベツは、青唐辛子からあげ、豚しゃぶから染み出たタレの力によってご飯のお供に格上げ!

 最後は、旨味と辛味がダブルでこだまする青唐辛子からあげに、脂身の甘味が効いた豚しゃぶ、キリッとした苦味が効いたなす、水気とあわせて甘味を帯びた千切りキャベツを交えて食べ、クールに「青唐辛子からあげと豚しゃぶ弁当」を完食! ごちそうさまでした!

青唐辛子からあげ、豚しゃぶ、なす、千切りキャベツを一緒くたにして平らげて食事をFinish!



 今回は、率直に味が気になる青唐辛子からあげと、涼しげに豚肉となすが楽しめる「青唐辛子からあげと豚しゃぶ弁当」を食べてみました!

 メインの青唐辛子からあげは、熱々ジューシーなからあげならではの美味しさはそのままに、醤油の塩気、青唐辛子の鮮やかな辛味が効いて残暑を吹き飛ばすようなウマさに感動!

 なすが添えられた豚しゃぶは、お肉と脂身の旨味がバランス良く楽しめる豚肉に、ほろ苦さと柔らかな食感が癖になるなすが入って後味爽快!

 当然ながら付け合せの千切りキャベツはもちろんのこと、各種おかずの美味しさを優しくキャッチするご飯もあわせて爆速で食がススム弁当メニューとして楽しめました!

 そんな「青唐辛子からあげと豚しゃぶ弁当」が気になる方は、お近くの「からやま」でお早めにお試しください!

[池延大栄(大帝オレ)]