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いきなり!ステーキの7月の売上は前年同月比0.9%増、客数は9.6%増、客単価は8.0%減 店舗数は前月から増減なしの215店舗で1年間で23店鋪減~ペッパーフードサービスが7月度実績発表

[2022/8/16 21:50]

 ペッパーフードサービスが15日、2022年12月期7月度実績を発表しました。同社は、ペッパーランチ事業を運営する株式会社JPの全株式を譲渡する契約を、2020年7月3日付で締結し、同年8月31日付で完了しています。

1.上記全店売上ならびに客数のデータは、前年実績との対比による伸び率。
2.既存店の数字は、新規開店後15カ月経過した店舗を対象に算出しています。
3.上記数字は何れも取締役会議にて承認されたもので、監査済のものではありません。

 「いきなり!ステーキ」の2022年7月の売上は前年同月比0.9%増、客数は9.6%増、客単価は8.0%減、店舗数は前月から増減なしの215店舗となっており、2019年11月の489店からは274店舗減となっています。

 なお、前年の2021年7月の売上は前年同月比33.8%減、客数は31.7%減、客単価は3.1%減、店舗数は238店舗でした。

 また、いきなり!ステーキは7月に、eBay Japanが運営するネットショッピングモール「Qoo10」に公式ショップをオープンしたほか、7月1日~7月31日までの間、いきなり!ステーキ(いきなり!ステーキ柏店を除く)全店で「お客様還元フェア」(スープ・サラダ・ライス付き 150g 税込1,000円/200g 税込1,210円/300g 税込1,620円/450g 税込2,210円)を開催しました。

[古川 敦]