いきなり！ステーキの6月の売上は前年同月比3.5%減、客単価は7.3%増、客数は10.1%減　店舗数は前月から増減なしの215店舗～ペッパーフードサービスが6月度実績発表

　ペッパーフードサービスが14日、2022年12月期6月度実績を発表しました。同社は、ペッパーランチ事業を運営する株式会社JPの全株式を譲渡する契約を、2020年7月3日付で締結し、同年8月31日付で完了しています。

1.上記全店売上ならびに客数のデータは、前年実績との対比による伸び率。
2.既存店の数字は、新規開店後15カ月経過した店舗を対象に算出しています。
3.上記数字は何れも取締役会議にて承認されたもので、監査済のものではありません。

　「いきなり！ステーキ」の2022年6月の売上は前年同月比3.5%減、客数は10.1%減、客単価は7.3%増、店舗数は前月から増減なしの215店舗となっており、2019年11月の489店からは274店舗減となっています。

　なお、前年の2021年6月の売上は前年同月比36.5％減、客数は35.3%減、客単価は1.9%減、店舗数は240店舗でした。

　また、いきなり！ステーキでは、6月1日より1カ月間、いきなり！ステーキの一部店舗でオーダーカットがお得になる「オーダーカットフェア」を開催(マイリブ・トップリブ・ミドルリブ・ヒレ・サーロインのステーキ5種類を1g1円値引)、6月1日～11月30日までの間、ゴールドジムと連携したご優待サービスを開始(東京都内ゴールドジム会員を対象に、東京都内のいきなり！ステーキで会計時に5パーセント値引)しています。