あのアパ社長カレーがペヤングに! 金沢カレーの本格的な深みのある味わいを再現、かやくは旨味あふれる牛肉・キャベツ、「ザク辛スパイス」付き! 「ペヤング アパ社長カレー味やきそば」が発売

　全国最大の719ホテル110,396室(建築・設計中・海外、FC、アパ直参画ホテルを含む)を展開するアパホテルが、まるか食品・ペヤングホールディングスから、「アパ社長カレー」とコラボレーションした「ペヤング アパ社長カレー味やきそば」を、全国のファミリーマート(沖縄除く)、その他小売店他対象店舗で、2023年4月10日(月)から販売します。無くなり次第終了となります。容量は129g(めん90g)で、希望小売価格は250円(税別)。

　「ペヤング アパ社長カレー味やきそば」は、アパホテル発祥の地、石川県の金沢カレーをベースにしたじっくりと煮込まれた深みのある味わいが特徴のカレーを「ペヤングソースやきそば」で再現したという商品です。ソースは、ビーフと玉ねぎをじっくりと煮込んだコク深い甘さの本格化ビーフカレーをイメージした味わいで、かやくは噛むほどに旨味あふれる牛肉、シャキシャキ食感のキャベツを採用し、最後にアパホテル「飯田橋駅南」で2022年5月9日まで販売されていた、七味唐辛子・オニオンチップ・エビの旨みが効いた「ザク辛スパイス」をかけることで、より旨味の引き立つ「ペヤング アパ社長カレー味やきそば」に仕上げたとしています。

　なお、アパリゾート栃木の森ゴルフコース、加賀片山津温泉 佳水郷、アパリゾート上越妙高、アパホテル＆リゾート〈東京ベイ幕張〉、アパホテル＆リゾート〈横浜ベイタワー〉、アパホテル＆リゾート〈大阪梅田駅タワー〉でも販売されます。

　エネルギー 578kcal、炭水化物 67.3g、たん白質 9.2g、食塩相当量 4.3g、脂質 30.2g。原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料)、添付調味料(糖類、植物油脂、食塩、ソース、香辛料、玉ねぎエキス、乳等を主要原料とする食品、ビーフエキス、トマトペースト、たん白加水分解物)、かやく(牛肉、キャベツ、七味唐辛子、香辛料抽出物)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香料、加工デンプン、かんすい、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、(一部にえび・小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・豚肉・りんごを含む)。

アパ社長カレー

　アパホテルのレストランで味を追求した結果、選び抜いたオリジナルソースとまろやかなソースを贅沢に使い、じっくり煮込んだ牛肉と野菜の自然な甘みを引き出したという本格派ビーフカレー。アパグループの発祥地である金沢のご当地名物「金沢カレー」をイメージし、カレー本来の味を引き出しているため、キャベツを添えると美味しさが増すとのこと。

　2011年3月24日のアパ社長カレー発表会で、試食後のアンケート結果99.3％の人が「美味しい」と回答。箱入り個食の他に飲食店で使用する業務用も販売されています。アパ社長カレー飯田橋駅南店は「第9回神田カレーグランプリ2019 グランプリ決定戦」に出店し、第3位に入賞。2021年3月に販売開始10周年を迎え、2022年5月には累計販売数900万食を達成しています。