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ネギと生姜の爽やかな風味が食欲をそそる! "コクうま鶏塩つゆ"とやわらか蒸し鶏が相性抜群「日清のどん兵衛 ネギ生姜だれで仕上げる鶏塩うどん」、日清食品が本日10日(月)発売

[2023/4/10 19:22]

 日清食品が、ネギと生姜の爽やかな風味が食欲をそそる! "コクうま鶏塩つゆ"とやわらか蒸し鶏が相性抜群「日清のどん兵衛 ネギ生姜だれで仕上げる鶏塩うどん」を2023年4月10日(月)から販売します。

「日清のどん兵衛 ネギ生姜だれで仕上げる鶏塩うどん」214円(税別)、内容量84g(めん66g)400kcal

 ネギと生姜を合わせて作る調味料は、どんな素材やメニューでも合わせるだけでうまみが増すことからさまざまな方法で活用されている"万能調味料"。そのおいしさを「日清のどん兵衛」流にアレンジしたのが「日清のどん兵衛 ネギ生姜だれで仕上げる鶏塩うどん」です。

 鶏と昆布だしのうまみをきかせた鶏塩つゆの、あっさりとしながらもコク深い味わいが特長で、別添の「特製ネギ生姜だれ」でネギと生姜の爽やかな風味を加えることで、つゆのうまみがより一層引き立ちます。具材には、ネギやたまごのほか、やわらかな食感の蒸し鶏が入っています。

[岩崎 宰守]