常温で10カ月保存可能なカニかま! カニかまトップシェアメーカーのいちまさが常識を覆す「Sea Salad(シーサラダ)」を発売～培った製造技術によって保存性とおいしさの両方を実現

　カニかまトップシェアメーカーの一正蒲鉾が、「Sea Salad(シーサラダ)」を2023年5月1日(月)に国内発売を開始しました。内容量は52gで、希望小売価格は198円(税別)。

　「Sea Salad」は、常温で10カ月保存可能な上に、ほぐれやすくジューシーなおいしさというカニかまです。2022年5月に海外向けに先行発売され、世界各地で販売されているとのことです。一般的に、練り製品では“保存性”と“おいしさ”は両立することが困難な要素で、カニかまトップシェアメーカーとして長年培ってきた製造技術により、カニかま本来のジューシーさや、しっとりとほぐれる食感でおいしく仕上げられています。

　1パック52gの食べ切りサイズで、サラダのトッピングはもちろん小腹が空いたときの軽食にもピッタリ。また、常温保存可能な特長を生かしお弁当のおかずや、外出先でのちょっとしたおやつやアウトドアシーン・スポーツ前後のタンパク質補給としても手軽に食べられます。

　エネルギー 47kcal、たんぱく質 5.8g、脂質 0.3g、炭水化物 5.4g、食塩相当量 1.1g。原材料は魚肉(輸入)、卵白、砂糖、でん粉、食塩、えんどう豆たん白／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、香料、パプリカ色素、(一部に卵・小麦・えび・かに・大豆を含む)。