シンプルだけど深くて美味い“中華そば”の原点を目指した「忘れられない中華そば」100万杯突破記念! 餃子の王将が「餃子税込100円引券」プレゼントキャンペーンを本日7日(金)から開催

　王将フードサービスが運営する全国の「餃子の王将」が、2023年4月1日(土)から販売している「忘れられない中華そば」販売100万杯突破を記念し、「餃子税込100円引券」を1枚プレゼントするキャンペーンを全国の7月7日(金)から23日(日)まで開催します。割引券は8月31日(木)まで有効です。

　「忘れられない中華そば」は、どこにもない独自性のある中華そばを目指し、豚骨ブーム以降の濃厚で贅沢な足し算のラーメンから、出汁の美味さとこだわり抜いた具材のみで勝負する引き算のラーメン。

　魚介出汁の風味やネギ油が香る醤油ベースのスープが、北海道産小麦粉を使用したツルッとなめらかでコシのある麺に絡み、あっさりなのにコクのある味わいです。なるとやメンマ、海苔など、昔ながらをイメージしたトッピングに、炭火焼チャーシューの肉の旨みと薫香が食欲をそそります。

「忘れられない中華そば」748円(税込)、テイクアウト734円(税込)

　昭和レトロをイメージしながらも、当時にはないような付加価値のある“中華そば”を復活させたいという思いから、“かえし”となる醤油ダレにはカツオや昆布、煮干、ホタテなどの魚介出汁の旨味をいれ、奥深い味わいのスープになるようこだわっています。

　いつか食べたことがある忘れられない味でもあり、一度食べたら忘れられない新鮮な味。味付けや具材の説明ではなく、「シンプルだけど深くて美味い。中華そばの原点を復活させたい。それは懐かしいだけではなく、初めての美味しさでなくてはならない」との思いが、「忘れられない中華そば」という名前に込められています。