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10年目を迎え、福井県産「越のルビー」の濃厚な甘みとうまみがぎゅっと詰まった味わいで毎年大好評の人気メニュー「野菜トマトらーめん」、「8番らーめん」が明日1日(金)から発売

[2023/8/31 17:01]

 株式会社ハチバンが展開するらーめんチェーン「8番らーめん」が、10年目を迎え、福井県産「越のルビー」の濃厚な甘みとうまみがぎゅっと詰まった味わいで毎年大好評の人気メニュー「野菜トマトらーめん」を2023年9月1日(金)から10月上旬まで販売します。

 今年も味の決め手は、福井県産ブランドトマト「越のルビー」。ぎゅっと詰まったトマトの甘味と旨味が活きたトマトソースが、太麺と野菜によく絡み、ほどよい辛味と酸味がトマトらーめんスープの美味しさをより一層引き立てます。

 トマトのリコピン(赤の色素)には抗酸化作用があると言われています。夏の紫外線でダメージを受けたお肌や髪のメンテナンスにもよい野菜らーめんです。

「野菜トマトらーめん」979円(税込)テイクアウト1,004円(税込)、「小さな野菜トマトらーめん」924円(税込)テイクアウト950円(税込)

 トッピング「とろけるチーズ」は、旨味のあるゴーダチーズと、ほどよい糸引きでミルク感のあるモッツァレラチーズの2種のシュレッドタイプのチーズをオリジナルの配合でブレンド。

 今年は「シングル」よりもとろーり感アップ、スープもマイルドに味わえ、たっぷりと麺に絡めて楽しめる2皿分の「とろけるチーズ ダブル」(税込220円)がおススメとのことです。

 最後は、税込66円で注文できる「〆のご飯」の器にスープとチーズを入れてリゾット風に。スープの一滴まで余すことなく楽しめます。

[岩崎 宰守]