温かいお出汁が体に染みる北海道知床産「明太さばとお出汁のスパゲティ」、「東京たらこスパゲティ」が本日20日(水)から期間限定販売

　とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングスの子会社、フィルドテーブルが運営するたらこスパゲティ専門店「東京たらこスパゲティ」が、温かいお出汁が体に染みる北海道知床産「明太さばとお出汁のスパゲティ」を2023年6月7日(水)から期間限定で販売します。

　「明太さばとお出汁のスパゲティ」は、看板メニュー「炙りたらこのお出汁スパゲティ」を筆頭に、来店客の60％に選ばれる"お出汁スパゲティ"シリーズの期間限定メニュー。

　北海道知床産のさばを、爽やかな辛みと柑橘の風味が際立つ「明太さば」へ毎日店舗で手作業で仕込んでからふっくらと焼き上げた切身を豪快に盛りつけ、お出汁スパゲティ定番の薬味6種(大葉、海苔、みょうが、ねぎ、とびこ、穂紫蘇)に加え、五色あられで彩り鮮やかに仕立てた一品。

　そのまま味わった後には、明太さばの身をほぐしてたらこスパゲティに絡め、途中で温かいお出汁を注げば、和風スープスパゲティとしても楽しめます。

「明太さばとお出汁のスパゲティ」1,419円(税込)