フィットネス系Youtuber「Miyakoさん」と大戸屋が共同開発! 「サーモンとアボカドのねばねば韓国風ばくだん丼」「カラフル野菜と塩麴漬けチキンの土鍋蒸し～ピリ辛味噌ダレで～」、本日22日(金)から販売～たんぱく質25g以上、カロリー700kcal以内
和定食を中心とする外食チェーン「大戸屋」が、フィットネス系Youtuber「Miyako（みやこ）さん」と共同開発した2つのコラボメニュー「サーモンとアボカドのねばねば韓国風ばくだん丼」「カラフル野菜と塩麴漬けチキンの土鍋蒸し～ピリ辛味噌ダレで～」を大戸屋ごはん処32店舗で2023年9月22日(金)から10月31日(火)まで販売します。
大戸屋では、「きちんと食べてスタイルをキープする、一生続けられるダイエット」を提唱、実践しているフィットネス系人気Youtuber「Miyakoさん」とコラボし、健康的な体づくりはしたいけれど食事は我慢したくない、そんな方にぴったりの、美味しくてヘルシーな2つのコラボメニューを共同開発。Miyakoさん監修のもと、たんぱく質25g以上、かつカロリーは700kcal以内に抑えられています。
サーモンとアボカドのねばねば韓国風ばくだん丼
大戸屋の人気メニュー「大戸屋ばくだん丼」をアレンジ。新鮮なサーモンと濃厚でクリーミーなアボカドが見事に調和した韓国風のばくだん丼。韓国味噌（テンジャン）入りの特製ダレがアクセントになり、食欲を刺激します。トレーニング中の方に限らず、ダイエット中の方や、少し健康を気にしている方にもおすすめの一品です。
Miyakoさんからのコメント
体づくりに必須なたんぱく質はもちろん、サーモンや納豆、MCTオイルなど、脂肪燃焼にも役立つ良質な脂質も摂れる食材を盛り込みました。サーモンとアボカドの相性が抜群で、韓国風のタレが食欲をそそる一品となっています！
カラフル野菜と塩麴漬けチキンの土鍋蒸し～ピリ辛味噌ダレで～
彩り豊かなお野菜と塩麴漬けの鶏もも肉が一緒に食べられる、ヘルシーで食べ応え抜群な土鍋定食です。塩麹に漬け込んで土鍋で蒸し上げた鶏肉は、柔らかジューシー。噛むたびに口の中に“旨み”が広がります。ピリ辛の特製味噌ダレにつけてご飯と一緒に味わいます。
Miyakoさんからのコメント
たんぱく質がしっかり摂れる鶏もも肉と、様々な栄養豊富な野菜が入っており、さらに蒸して調理することで余分な脂質をカットした、バランスの良い定食に仕上げました。彩り豊かな野菜の旨みを味わうことができ、お肉と野菜に相性バッチリな特製味噌ダレがクセになる一品です！
Miyako（みやこ）さんプロフィール
パーソナルトレーナー。ユーチューバー。女性専門パーソナルジム「Mint Gym」代表。「NSCA-CPT」資格保持。1991年6月10日生まれ。モデルを経て2018年、YouTube「Miyako'sChannel」を開設。女性や筋トレ初心者向けに運動や食事など、健康的な体づくりの方法を配信。
明るく前向きで自然体なキャラクターが反響を呼び、チャンネル登録者数15万人の人気ユーチューバーとなる。「迷ったら自分の心が清くいられる方向に進む」がモットー。おいしく食べながらスタイルをキープする、一生続けられるダイエットを提唱している。商品開発、イベント、セミナーなど多方面で活躍中。一児の母。
販売店舗は以下の大戸屋ごはん処32店舗です。
神田神保町店／丸の内新東京ビル店／新丸の内センタービル店／飯田橋店／神田小川町店／秋葉原駅前店／田町店 ／六本木店／品川グランパサージュ店／銀座三越前店／高田馬場駅前店／新宿西口大ガード店／新宿センタービル店／新宿東口中央通り店／新宿フロントタワー店／中目黒店／五反田東口駅前店／池袋東口店／目白店／池袋西口店／巣鴨駅前店／大塚南口店／南池袋店／東陽町イースト21店／南砂町SCスナモ店／亀戸駅前店／用賀SBS店／祖師ヶ谷大蔵駅前店／経堂コルティ店／浅草橋店／上野公園店／外苑前店
Miyakoさんサイン&メッセージ入り書籍と1,000円分大戸屋eギフトが当たるキャンペーン
Miyakoさんとのコラボメニュー販売を記念して、InstagramのMiyakoさんアカウント(@miyako.610)と大戸屋公式アカウント(@ootoya.jp)をフォローし、2つのメニューいずれかの写真か動画を、2つのアカウントにメンションして投稿すると、Miyakoさんのサイン&メッセージ入り書籍「結局、筋トレがいちばんキレイにやせる近道」と、1,000円分大戸屋eギフトが当たるInstagram投稿キャンペーンが10月31日(火)まで実施されています。