TRY審査員6名とゲスト審査員2名が1年間本気で食べ歩いた結果を堂々発表! 「第24回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2023-2024」が本日20日(金)発売!~「新店大賞」は東京「桜上水 船越」、「TRY大賞」は東京・三ノ輪「ラーメン屋 トイ・ボックス」が3連覇
講談社が、TRY審査員6名とゲスト審査員2名が1年間本気で食べ歩いた結果が発表されるムック「第24回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2023-2024」を2023年10月20日(金)に発売します。
審査部門と期間について
2022年7月1日から2023年6月30日にオープンした新店のうち、ラーメンのエキスパートであるTRY審査員が白熱した議論の末にたどり着いた最も優れた店舗に贈られる「TRY新店大賞」の頂点には、東京「桜上水 船越」が輝きました。
味ジャンルごとに分けた「TRY新店部門」は、例年以上に新店が増え、クオリティが高い一杯を提供する店が多いことから、ジャンルを10から11部門に増設。さらに「個人賞」を新設し、審査員やゲスト審査員が個人的に賞を贈りたい店とメニューが掲載されています。
既存店の中でもっとも優れた店舗へ贈られる「TRY大賞」には、東京・三ノ輪の「ラーメン屋 トイ・ボックス」が3連覇を成し遂げています。
「TRY名店部門」では、激戦部門の「しょう油」「しお」は例年よりも掲載数を増やして紹介。「TRY殿堂入り」の超有名店「とみ田」「飯田商店」「大島」「福一」の近況や、「ajito ism(閉店)」が新たにオープンした「三つ由(みつよし)」の最新情報なども掲載。
TRY審査員・青木&田中の“ガッツリ系”、しらす&尾瀬の“家系”最新潮流を語る企画などなど、今最も知りたい情報がたっぷり収録した一冊です。
TRY審査員・ゲスト審査員
「TVチャンピオン」最後のラーメン王・青木誠氏、“元祖ラーメンクイーン”レイラ女史、そして“最強のラーメンブロガー“であり、昨今は「マツコの知らない世界」(TBS系)に出演するなど多方面で活躍中のしらす(斉藤光輝氏)、そして、通称“ラーメン官僚かずあっきぃ”として数多くのメディアでラーメン情報を発信している田中一明氏、ラーメンと城をこよなく愛し、全国のラーメンを食べ歩く尾瀬氏、年間外食数約2500食のうち約1800食がラーメンというまろ氏の6名。
新店部門のみ審査を行うゲスト審査員に、いけ麺氏、しらけん氏が加わり、計8名により審査が行なわれました。
「TRYラーメン大賞」とは
TRYとは「Tokyo Ramen of Year」の略で「TRYラーメン大賞」は、講談社が発行する日本のラーメン情報雑誌で発表されるアワード。
「東京で一番旨いラーメンを決めようじゃないか」を合い言葉に、2000年に情報誌「TOKYO★1週間」(現在は休刊)誌上にて味のジャンルごとにラーメン店のランキングを発表。その後、毎年秋に各賞のランキングを発表。2010年の「TOKYO★1週間」の休刊を機にMOOKとして独立し企画を継続。2023年で24年目を迎えます。審査対象は、東京をはじめ神奈川・千葉・埼玉の一都三県にある中華料理店などを除いた「ラーメン専門店」です。
いよいよ📣📣📣
— TRY(東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー) (@ramentry)October 19, 2023
明日、10月20日(金)は
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『第24回#TRYラーメン大賞2023-2024』が発売❗
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今年は新店ラッシュに伴い、
TRY新店部門のジャンルを増設!
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TRY名店部門の激戦ジャンル
「しょう油」「しお」も掲載数増!
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