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驚きの黒光りする中も真っ黒なアイス! 味は本格的なチーズケーキ風味! 赤城乳業が「漆黒のチーズケーキ」を本日7日(火)発売

[2023/11/7 06:55]

 赤城乳業が、「漆黒のチーズケーキ」(種類別:アイスミルク)を2023年11月7日(火)に発売します。容量は70mlで、希望小売価格は173円(税込)。

 同社では、寒くなる季節でもアイスを楽しんでほしいという思いから、「食べることで驚きや楽しさがあること」を切り口に商品開発がスタートし、「漆黒のチーズケーキ」の最大の特徴は、どこを食べてもインパクトのある漆黒色になっていること。

 こだわりの漆黒色は、食用の竹炭パウダーを使用することで表現されています。また、乳の風味や豊かなコク、なめらかさが特徴の「北海道産クリームチーズ」を使用し、本格的なチーズケーキの風味に仕上げているため、味もしっかりと満足できというアイスです。

 同社では「チーズケーキが真っ黒に変化した『見た目のギャップ』と、本格的なチーズケーキの風味が楽しめる「味のギャップ」。皆さんもアイス1本で2度驚く体験をしてみませんか?」とアピールしています。

 エネルギー 143kcal、たんぱく質 2.0g、脂質 7.5g、炭水化物 17.2g、食塩相当量 0.172g。原材料は乳製品(国内製造)、水あめ、砂糖、植物油脂、加糖卵黄、レモン果汁、食塩、コーンスターチ/植物炭末色素、安定剤(増粘多糖類)、酸味料、乳化剤、炭酸K、香料、(一部に卵・乳成分を含む)。

[古川 敦]