お鍋に白菜と肉だねを重ねてトマト缶とコンソメを入れて弱火で煮るだけ! JA全農の公式Xの「巻かないロール白菜」レシピ投稿が話題に～「矛盾なんて吹き飛ぶビジュアルと美味しさです」

　JA全農 広報部の公式X(Twitter)が13日に投稿した、「巻かないロール白菜」が話題になっています。

材料と分量は↓で作りました。

・白菜　1/4個

▼肉だね
・玉ネギ　1/2個（みじん切り→電子レンジ2分→冷ます）
・豚ひき肉　200g
・パン粉　大さじ4
・卵　1個
以上をこねます。

▼煮込む用のスープ
トマト缶　1缶
コンソメ　大さじ1
水　100ml

完成したらフライ返しでお皿に移し、切り分けます。

— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food)November 13, 2024

　白菜の葉→肉だね→白菜の葉→肉だね→白菜の葉を重ねて、トマト缶とコンソメとお水を入れて蓋をして弱火でコトコト…20～30分待ったら完成。フライ返しでお皿に移し、切り分けます。「“巻かない”のに“ロール”白菜……一瞬にして矛盾したお名前ですが、そんな矛盾なんて吹き飛ぶビジュアルと美味しさです」とのことです。