30年以上の歴史を刻むタイ政府公認の人気老舗タイ料理店「新宿バンタイ」が監修した「ガパオライス(豚肉のバジル炒め)」、ファミリーマートが本日24日(火)発売
ファミリーマートが、30年以上の歴史を刻むタイ政府公認の人気老舗タイ料理店「新宿バンタイ」が監修した「ガパオライス(豚肉のバジル炒め)」を2024年12月24日(火)から販売します。
2023年6月の初コラボで発売された「新宿バンタイ監修 ガパオライス（豚肉のバジル炒め）」は、「新宿バンタイ」ならではのお肉の旨みや香ばしさを感じられる味わいを再現し、「うまくてハマっている」「毎日食べたい」の声が寄せられたそう。この好評を受けて「新宿バンタイ」との2回目のコラボが実現したそうです。
豚肉などの具材を、にんにく、オイスターソース、ナンプラー、バジル、唐辛子と一緒に炒めました。豚肉は挽肉のサイズにもこだわり、お肉の旨み・香ばしさが感じられる仕立てです。
今回は、よりバジルの香りと辛みをアップし、トッピングの目玉焼きを半熟たまごに変更することで、お肉と絡めて食べても、ほどよいスパイシーな味わいが楽しめる仕立てにリニューアル。手軽に本格的なガパオライスが楽しめます。
「新宿バンタイ」のコメント
前回初監修させて頂きましたファミリーマートのガパオライス。
美味しかった！また食べたくなった！リピートしてます！今まで食べたお弁当のガパオライスでNO1！など沢山のお声を頂きました。ご好評いただき、今回も監修させていただく運びとなりました。
第二弾という事で、前回の美味しいガパオライスを超えるために、今回こだわった点としては、ガパオライスをまろやかにするとろける玉子！です。また、まろやかな玉子に負けないように、さらにスパイシーに仕上げております。ファミリーマート様ご協力の下、前回を超える納得のガパオライスが出来たと思っております！
ガパオライスってこんなに美味しい！をお客さまに伝える事が出来れば幸いです。