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麻婆豆腐発祥の店「陳麻婆豆腐」が第3回神田カレーグランプリ優勝の「日乃屋カレー」とコラボ! 「麻婆豆腐」と「カレー」がマリアージュした「陳麻婆カレー」、陳麻婆豆腐が本日3日(月)発売

[2025/2/3 15:43]

 ケンコーホールディングスのグループ企業F・B・Dが運営する麻婆豆腐発祥の店「陳麻婆豆腐」が、ノアランドが展開する「日乃屋カレー」とコラボし、「麻婆豆腐」と「カレー」がマリアージュした「陳麻婆カレー」を2025年2月3日(月)から3月31日(月)まで販売します。なくなり次第終了です。

 「陳麻婆カレー」は、「陳麻婆豆腐」の「麻婆豆腐」と、第3回神田カレーグランプリ優勝店である「日乃屋カレー」のルウが、ワンプレートで楽しめる一品。

 唐辛子と花椒が効いた本場四川の陳麻婆豆腐と、始まりは甘く後より辛い、余韻の残る日乃屋カレーのルウが絶妙のバランスで出会い、それぞれのスパイスの持つ刺激と旨みを体感できる、奥深い味わいの一皿です。まずは麻婆豆腐とカレーを別々に、最後には2つを思い切り混ぜ合わせて味わうのがおすすめのです。

「陳麻婆カレー」1,350円(税込)、平日ランチセット(スープ・杏仁豆腐付き)1,250円(税込)

※テイクアウト不可

 「陳麻婆カレー」は以下の店舗で販売されます。


    陳麻婆豆腐 新宿野村ビル店
    陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店
    陳麻婆豆腐 有明ガーデン店
    陳麻婆豆腐 小吃館 ぷらりと京王府中店
    陳麻婆豆腐 みなとみらい店
    陳麻婆豆腐 横浜市役所ラクシスフロント店
    陳麻婆豆腐 たまプラーザ店
    陳麻婆豆腐 名古屋三越ラシック店
    陳麻婆豆腐 小吃館 大名古屋ビルヂング店
    陳麻婆豆腐 ルクアイーレ大阪店

「日乃屋カレー」とは

 「始まり甘く後より辛い、余韻残りしカレールウ」。古き良き「日本のカレー」を追求し、サラリーマンを中心に絶大な人気を誇る日乃屋カレー。厳選素材と社長のみ知るスパイスで丹念に作られるカレーは、2013年に「第3回神田カレーグランプリ」で優勝を飾っています。

「陳麻婆豆腐」とは

 中国政府から認められた本格四川料理の老舗であり、「麻婆豆腐発祥のお店」です。160年以上前の1862年、四川省成都市で「陳麻婆豆腐」というお店が生まれました。日本では、陳麻婆豆腐の味に惚れ込んだ先代が何度も成都市の陳麻婆豆腐本店まで出向き、2000年になって世界で唯一その看板で営業を許されたのがブランド「陳麻婆豆腐」です。

[岩崎 宰守]