【食レポ】かつやで「豚ロース天とチキンカツ丼」を食す! いつものチキンカツと、衣ふんわり、お肉の旨味もナイスな豚ロース天を玉子でとじた上に、甘々な特製黒味噌ダレの味が重なり合うことで瞬時にご飯と一緒に胃の中へと消えるウマさ!
とんかつ専門店「かつや」では、2025年12月15日から「豚ロース天とチキンカツ丼」「豚ロース天とチキンカツ定食」を販売中です。
「豚ロース天とチキンカツ丼」「豚ロース天とチキンカツ定食」は、チキンカツ、豚ロース天を玉子でとじた上で、特製黒味噌ダレをかけたメニューです。それぞれの税込価格は「豚ロース天とチキンカツ丼」979円(券売機店舗980円)/テイクアウト価格961円(券売機店舗980円)、「豚ロース天とチキンカツ定食」1,089円(券売機店舗1,090円)。
ということで、具の盛りも良好な「豚ロース天とチキンカツ丼」(税込979円)をオーダーして、いただきます。
まずはチキンカツにかぶりつくと、甘めの特製黒味噌ダレがかかった固めの衣を噛み締めたあとに、鶏肉の柔らかさとジューシーさが感じられてウマー!
豚ロース天はチキンカツよりも白っぽい色味で、特製黒味噌ダレが染みてふわふわな衣と、豚ロースの肉々しい旨味が迫ってこちらもメチャウマ!
ちなみにチキンカツや豚ロースをとじた玉子は半熟気味に調理した影響か、具から外れて直にご飯の上に乗っており、黄身のコク、白身の淡白さがダブルで楽しめて中々美味!
なお、ご飯にはチキンカツや豚ロース天以上に特製黒味噌ダレが染みており、それだけでイケちゃいます!
具とご飯の味見をサクッとしたところで、「チキンカツ丼」として味わってみると、最初は鶏肉のキリッとした旨味と特製黒味噌ダレと玉ねぎの甘味、そして三つ葉の爽快感が広がります!
最後は「豚ロース天丼」として、マッシブな豚ロースの旨味が主張しつつも、特製黒味噌ダレ、玉ねぎ、三つ葉の味補正を受けて、目にも止まらぬ早さで食が進み完食。
ごちそうさまでした!
そんな「豚ロース天とチキンカツ丼」が気になる方は、最寄りの「かつや」各店舗でお試しあれ!