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【食レポ】からやまで「特製醤油からあげのすきやき盛り定食(税込1,045円)」を食す! 特選醤油からあげを筆頭に、すき焼き風のつゆが染みた豚肩ロース、フライドポテト、うどん、玉子でご飯が進みます!

[2025/12/23 12:07]

 からあげ専門店「からやま」では、2025年12月19日から「特製醤油からあげのすきやき盛り定食」を販売中です。

お店の外には「特製醤油からあげのすきやき盛り定食」の複数の幟が!

 「特製醤油からあげのすきやき盛り定食」は、濃口醤油、たまり醤油、もろみなどを配合したタレが味の決め手の特選醤油からあげ2個と豚肩ロース、フライドポテト、うどん、玉子を「すき焼き」風に仕立てた定食メニューで、税込価格は1,045円(券売機店舗1,050円)/テイクアウト価格1,026円(券売機店舗1,050円)。

入口横では超巨大なポスターで「特製醤油からあげのすきやき盛り定食」「特選醤油からあげ合盛り定食」「特選醤油からあげ」をアピール!

 バリエーションメニューとして、特選醤油からあげ2個、カリッともも2個をペアにした「特選醤油からあげ合盛り定食」税込869円(券売機店舗870円)/テイクアウト価格853円(券売機店舗870円)、単品メニューの「特選醤油からあげ1個」税込165円(券売機店舗170円)/テイクアウト価格162円(券売機店舗170円)もラインナップしています。

メニューの表紙も「特製醤油からあげのすきやき盛り定食」「特選醤油からあげ合盛り定食」「特選醤油からあげ」

 ということで、基本の「特製醤油からあげのすきやき盛り定食」税込1,045円をオーダー。

「特製醤油からあげのすきやき盛り定食」にはご飯、みそ汁がついてきます!

 配膳された熱々なスキレットの中には特選醤油からあげ、豚肩ロース、フライドポテト、うどん、玉子、青ねぎが詰まって中々ボリューミー!

 それではいただきます。

スキレットには特選醤油からあげ、豚肩ロースを中心にガッツリ具がIN!

 まずは特選醤油からあげにかぶりつくと、カリッと固めの歯ざわりと醤油の塩気が広がる衣と、肉汁あふれ出す鶏肉の旨味が合わさってウマー!

特選醤油からあげは醤油の塩気とクリスピー感があと引く衣の中に肉厚でジューシーな鶏肉が包まれて美味!

 さらに、お肉と脂身の旨味に、すき焼きの割下を思わせるつゆの甘味が癖になる豚肩ロース、揚げたサクサク感、じゃがいも独特のホクホク感、つゆの浸透具合もグッドなフライドポテト、もっちり食感かつ、甘めのつゆはもちろんのこと、半熟気味な玉子と清々しい青ねぎを絡めることで美味しさが増すうどんに至るまでALL旨し!

豚肩ロースは素材の持つ旨味、甘いつゆの味がまんべんなく感じ取れて激ウマ!
フライドポテトはつゆ色に染まり始めたタイミングでつまむことを推奨!
うどんは柔らかく、つゆの味もキャッチしやすい点が好印象!
うどんは黄身と白身の味がダブルで楽しめる半熟気味な玉子との相性グー!

 言わずもがな、特製醤油からあげのすきやき盛りとあわせてご飯を食べる手が止まりません!

特製醤油からあげのすきやき盛りを受け止めるご飯は固めの炊き加減!

 最後はみその塩気はほどほどに、とろろこんぶのキレのある旨味が舌に迫るみそ汁を飲み干して完食。

 ごちそうさまでした!

とろろ昆布入りのみそ汁でFINISH!

 そんな「特製醤油からあげのすきやき盛り定食」が気になる方は、最寄りの「からやま」各店舗でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]