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【食レポ】ジョリーパスタの完全新作メニュー「“窯焼きチーズパスタ”蟹のクリームソース」1,118kcalは、熱々ウマウマなとろけるチーズとホワイトソースに旨味豊かな蟹の爪と蟹のほぐし身、大きめカットの野菜がモッチリフェットチーネに絡んでめちゃんこ美味!

[2026/2/12 10:42]

 ゼンショーグループのパスタ専門店で、クリスピー生地のピザのクオリティも高い「ジョリーパスタ」では、2026年2月5日からり「“窯焼きチーズパスタ” 蟹のクリームソース」と「~播磨灘産~牡蠣のモッツァトマト」を販売中です。

お店入口前のポールに幟を掲げて「“窯焼きチーズパスタ”蟹のクリームソース」をアピール!

 今回発売したパスタメニューのラインナップと税込価格は以下のとおり。

・(NEW)“窯焼きチーズパスタ”蟹のクリームソース(1,118kcal) 1,639円
・(NEW)~播磨灘産~牡蠣のモッツァトマト(895kcal) 1,309円
・(継続販売)“窯焼きチーズパスタ”クリーミーミートソース(1,065kcal) 1,419円

テーブルには新商品専用メニューも配備!

 ということで、蟹が主役の「“窯焼きチーズパスタ”蟹のクリームソース」(税込1,639円)を注文して、いただきます!

「“窯焼きチーズパスタ”蟹のクリームソース」からは猛烈な熱気が伝わってきます!

 早速、蟹の爪を食べてみると、身のハリ、ジューシー感、甘味含めてパワフルでウマー!

蟹の爪は味と食べごたえの良さコミコミで良好!

 蟹の爪の横に添えられた蟹のほぐし身は柔らかく、キレのある旨味満点!

蟹のほぐし身は蟹の爪と比べると味は一段劣るものの、早々にフェットチーネに絡めてほおばりたいのが本音!

 「“窯焼きチーズパスタ”蟹のクリームソース」の味の方向性を定める塩気とミルキー感強めなチーズ、円やかテイストなホワイトソースは双方旨し!

料理の味の要となるチーズは塩気が力強い反面、ホワイトソースは塩気マイルドなので味の調和が取れています!

 ホワイトソースの中には、太めで弾力に富んだフェットチーネを筆頭にカラフルかつ甘々な黄パプリカ&赤パプリカ、優しい甘味がにじみ出るキャベツ、ほろ苦さがあと引くほうれん草が入って味、ボリューム感ともどもグッド!

フェットチーネは伸びにくく、ホワイトソースやチーズとの相性もグー!
パプリカは色の違いによって味の違いはなし
キャベツ、ほうれん草は箸休めに最適!

 ひと通りチーズ、ホワイトソース、フェットチーネ、具の味見を済ませたら、フェットチーネにチーズ、ホワイトソース、具が馴染むようにMIX! MIX!

20秒ほどかき混ぜました

 最後はフェットチーネにチーズ、ホワイトソースとあわせて蟹の身の旨味、野菜からあふれ出す水気、甘味、苦味が一体となったウマさを噛み締めながら一息で完食。

 ごちそうさまでした!

フェットチーネにチーズ、ホワイトソース、具を絡めて喰らってFINISH!

 そんな「“窯焼きチーズパスタ”蟹のクリームソース」が気になる方は、最寄りの「ジョリーパスタ」各店舗でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]