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わさびで爽やかに仕上げる! 日本発の世界食コラボ「チキンラーメンビッグカップ わさびチキン」が本日14日(月)発売~本わさびを使用した別添の特製練りわさび

[2018/5/14 10:57]

 日清食品が、特製練りわさびを加えて仕上げる「チキンラーメンビッグカップ わさびチキン」を2018年5月14日(月)に発売します。内容量91g(麺85g)は、希望小売価格は205円(税別)。

 日清食品の創業者・安藤百福(あんどう ももふく)氏が発明した世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」は、2018年8月25日に発売60周年を迎えます。今回、日本で発明された「チキンラーメン」と、日本食に欠かせない食材であり「チキンラーメン」ファンからもちょい足しメニューとして人気の高いという“わさび”を組み合わせたのが、「チキンラーメンビッグカップ わさびチキン」です。

 ローストしょうゆ味の元祖鶏ガラスープに、本わさびを使用した別添の特製練りわさびを加えることで、初夏にぴったりな爽やかな風味が楽しめるとのこと。具材は炭火で焼いた鶏肉やたまご、ネギ、かまぼこと、彩り豊かになっています。

 熱量は400kcal(めん・かやく:381kcal、スープ:19kcal)。原材料名は油揚げめん(小麦粉、植物油脂、しょうゆ、食塩、チキンエキス、香辛料、糖類、たん白加水分解物、卵粉、デキストリン、香味調味料、オニオンパウダー)、かやく(味付鶏肉、卵、ねぎ、魚肉練り製品)、練りわさび(わさび加工品)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、炭酸Ca、かんすい、増粘多糖類、セルロース、環状オリゴ糖、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、クチナシ色素、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、カロチン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む)。

[古川 敦]