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ファストフードの味がカップ麺に! ハンバーガー味とフライドチキン味の「MARUCHAN QTTA」が本日15日(月)に発売~やみつき度MAXの超スナック系カップ入り即席麺第3弾

[2018/10/15 09:25]

 東洋水産は、やみつき度MAXという超スナック系カップ入り即席麺の第3弾として、ファストフードの味「MARUCHAN QTTA ハンバーガー味」、「MARUCHAN QTTA フライドチキン味」を2018年10月15日(月)に発売します。希望小売価格は各180円(税抜)。

 「MARUCHAN QTTA」は、しっかりとした食べごたえがあり、食べた人に「はぁ~、くった~」とホッと一息ついて前向きな気持ちになってもらいたいという「たて型カップ麺」シリーズ。今回、「MARUCHAN QTTA」の「超スナック系」の第3弾として、ファストフードで定番の「ハンバーガー」と「フライドチキン」の人気商品をイメージさせる2品が発売されます。

 「MARUCHAN QTTA」シリーズでは、フレーバーに合わせて同社独自製法の麺を採用しており、今回の2品には、ラードを使用した油で揚げた香ばしい風味の麺を、同社独自製法の「つやもち製法」で、なめらかでモチモチとした食感に仕上げたとのこと。スープによく合う幅広麺が使用されています。

 同社では「若者を中心に多くの方々に好まれるファストフードの味わいを再現したラーメンをラインアップに加え、更なるブランドの強化を図っていく」としています。

ハンバーガー味

 酸味とチーズを利かせ、焼いた肉の香ばしさとマヨネーズの風味を加え、人気のハンバーガーメニューをイメージさせるスープに仕上げ、具材に使用したたまねぎの味わいとシャキシャキとした食感が、よりハンバーガーを連想させるとのこと。

 めんはチキンの旨味で味を付け、ラードを使用した油で揚げ香ばしい風味を加えた、スナック感のある麺で、「つやもち製法」により、なめらかな食感に仕上げたとしています。スープは酸味とチーズの風味を利かせ、焼いたハンバーグとマヨネーズの風味を加えたスープで、パセリ入りです。具材は豚肉ダイス、たまねぎが入っています。

 内容量は82g(めん66g)、エネルギーは364kcal。原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、精製ラード、でん粉、食塩、植物性たん白、たん白加水分解物、チキンエキス、発酵調味料、しょうゆ、卵白)、添付調味料(粉末野菜、食塩、チーズ加工品、香辛料、豚脂、砂糖、ポークエキス、たん白加水分解物、発酵調味料、卵黄、食酢、パセリ、香味油脂)、かやく(味付豚肉、たまねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、増粘多糖類、かんすい、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、クチナシ色素、酸味料、カラメル色素、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)。

フライドチキン味

 香辛料と香ばしさのあるチキンの風味を利かせ、人気のフライドチキンをイメージさせるスープに仕上げ、具材には、味付けに合わせてシリーズ初となるFDフライドチキンは加えられています。

 めんはチキンの旨味で味を付け、ラードを使用した油で揚げ香ばしい風味を加えた、スナック感のある麺で、「つやもち製法」により、なめらかな食感に仕上げたとしています。スープは香辛料と香ばしさのあるチキンの風味を利かせた、スパイシーなスープ。具材は鶏肉加工品、コーン、赤ピーマンが入っています。

 内容量は80g(めん66g)、エネルギーは350kcal。原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、精製ラード、でん粉、食塩、植物性たん白、たん白加水分解物、チキンエキス、発酵調味料、しょうゆ、卵白)、添付調味料(粉末野菜、砂糖、チキンエキス、香辛料、食塩、粉末あられ、豚脂、香味油脂、たん白加水分解物、酵母エキス)、かやく(鶏肉加工品、コーン、赤ピーマン)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、増粘多糖類、かんすい、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、クチナシ色素、香料、パプリカ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、ベニコウジ色素、香辛料抽出物、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)。

[古川 敦]