フード

さらに太くなった太麺と、こってり甘濃いソースの大盛り! 「一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 太麺甘濃ソース」が本日28日(月)発売~特製のからしマヨネーズ付

[2019/1/28 12:06]

 明星食品が、「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」とはひと味違うおいしさを提案するという、「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 太麺甘濃ソース」を、2018年1月28日(月)に全国で発売します。内容量は169g (めん130g)で、希望小売価格は205円(税別)。

 2018年2月に発売された「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 太麺甘濃ソース」は、太麺に濃くて甘いソースとからしマヨネーズの組み合わせで好評で、発売後多数寄せられた大盛サイズを望む声に応えて、今回大盛サイズで再登場します。

 さらに太くなった食べ応えのあるもちもち食感の太麺と、こってり甘濃い味のソース、からしマヨネーズの3つのバランスは絶妙で、大盛サイズで満足感のある一杯としています。関西風の甘ウマなおいしさを表現した濃厚で優しい王道の味わいとのこと。

 めんは、もちもちとした食感で食べ応えがある太麺で、ソースはウスターソースをベースに、ローストオニオン、ガーリックでコクを出し、香辛料(ターメリック、クミン、コリアンダー、ローリエ、クローブ、フェンネル、チリ、ペッパー)を加えた、まろやかな甘コクソース。太麺に合うようスパイス感を強く効かせたとのこと。

 からしマヨネーズは、からしのピリッとした刺激を効かせた、一平ちゃん夜店の焼そば特製のからしマヨネーズ。かやくは、彩りがよく、食感のアクセントになるキャベツが入っています。また、ふりかけは、アオサと紅生姜を組み合わられています。必要なお湯の目安量は770ml。

 熱量は708kcal。原材料は油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、しょうゆ、でん粉、粉末油脂、卵粉、香味調味料)、ソース(糖類、ソース、からしマヨネーズ、食塩、植物油脂、香味油、ソース加工品、たん白加水分解物、香辛料、香味調味料、カレー粉、醸造酢)、かやく(キャベツ、アオサ、紅しょうが)/加工デンプン、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、かんすい、酸味料、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、pH調整剤、カロチノイド色素、炭酸マグネシウム、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉・りんごを含む)。

[古川 敦]