あの「苺のブリュレパフェ」が今冬も帰ってくる! ロイヤルホストが「苺 ～Sweet Strawberry 1st season～」を本日13日(水)から開催～国産苺を使用したデザート5品

　ロイヤルホストが、「国産苺」を使用したデザート5品を2021年1月13日(水)から期間限定で販売します。2021年は5品が用意され、5月上旬までの苺の季節を存分に楽しんでほしいという思いから、2シーズンにわけ、3月中旬からは一部メニューを切り替えて提供されます。

　毎年多くの販売を待ち望む声寄せられるという季節デザート「苺のブリュレパフェ」が今年も登場。カリッと香ばしくキャラメリゼしたクレームブリュレと塩キャラメルアイス、ピーカンナッツ、苺のソルベなど、さまざまな食材が織り成す層は見た目も美しく、SNS上でも話題になり、年々人気のパフェになっているとのことです。

　今回、新登場の「フレジェ仕立ての苺パフェ」は、フランス風苺のショートケーキ「フレジェ」に見立て、カスタードやスポンジケーキを重ね、艶やかな赤いソースで仕上げたパフェ。前回好評だったという「苺のヨーグルトジャーマニー」、「苺のミルフィーユパフェ」、「紅茶のシフォンケーキ～苺のソルベ添え～」も販売されます。

「苺 ～Sweet Strawberry 1st season～」販売概要】

販売期間：2021年1月13日(水)～3月中旬(予定）
販売時間：11:00～
販売店舗：全国のロイヤルホスト 218店舗(羽田空港店、九州大学病院店を除く）

※価格と販売期間、販売時間が異なる店舗があります。
※食材の収穫状況によって、販売開始および終了時期が予定と異なる場合があります。

「苺のブリュレパフェ」 880円(税別)

　カリッとキャラメリゼしたクレームブリュレから始まる幸せのひととき。様々な素材が織りなす見た目も楽しい人気のパフェ。エネルギーは479kcal。

「フレジェ仕立ての苺パフェ」 780円(税別)

　フランス風苺のショートケーキ「フレジェ」に見立て、カスタード、バニラアイスクリーム、苺、シフォンケーキを重ね、艶やかなラズベリーソースで仕上げられたパフェ。エネルギーは446kcal。

「苺のミルフィーユパフェ」 780円(税別)

　サクサクのパイとカスタード、苺を重ね、バニラアイスクリーム、苺のソルベと合わせたミルフィーユ仕立てのパフェ。エネルギーは494kcal。

「苺のヨーグルトジャーマニー」 780円(税別)

　苺のソルベ、ヨーグルトが合わさった、春の訪れを告げるようなさわやかな甘酸っぱさと香りが広がるパフェ。エネルギーは397kcal。

「紅茶のシフォンケーキ ～苺のソルベ添え～」 680円(税別)

　紅茶の豊かな香りが広がるシフォンケーキに、苺とホイップ、苺のソルベも添えた盛り合わせデザート。エネルギーは363kcal。

※写真はイメージです。