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注文を受けてから衣をつけて揚げるとり天5個に無限ごはん・出汁・漬物で税込790円! 「やよい軒」が大分名物「とり天定食」を本日4日(木)発売~「しまほっけと貝汁の定食」や「とり天弁当」も

[2021/3/4 16:08]

 プレナスが運営する定食レストラン「やよい軒」(2021年1月末現在373店舗)が、大分の郷土料理を定食に仕立てた「とり天定食」(税込790円)と、しまほっけの塩焼と貝汁にとり天を組み合わせた「しまほっけと貝汁の定食」(税込890円)を2021年3月4日(木)に発売します。

 なお、「やよい軒」では店内で食べる場合、定食のごはんは「おかわり自由」です。また、「ごはんおかわりロボ」が順次導入されています。さらに、食事のシメにもぴったりな「だし茶漬け」が楽しめる「出汁」を無料で提供する「だしサービス」が導入されているので、お腹いっぱい食べられます。

 「とり天定食」は、本醸造醤油とにんにく、生姜で下味をつけた鶏もも肉を、注文を受けてから衣をつけて揚げて提供されます。サクサクの衣と、ジューシーな旨みたっぷりの肉汁がたまらないという、とり天を5個盛りつけたボリュームのある定食です。熱量は1,017kcal。

「とり天定食」 790円(税込)

 とり天は、そのまま食べても、ポン酢と辛子で大分流に味わっても、大根おろしやレモンを絞ってさっぱりと味を変化させても、様々な味で最後まで楽しめます。また、ジューシーなとり天2個と、ふっくらと焼き上げたしまほっけ、濃厚な旨みのあさりの貝汁をバランスよく組み合わせた「しまほっけと貝汁の定食」も同時販売されます。熱量は748kcal。

「しまほっけと貝汁の定食」 890円(税込)

 さらに、自宅でもとり天を味わえる「とり天弁当」(税込720円)、「しまほっけととり天弁当」(税込750円)も用意されます。お弁当はごはん大盛無料です。熱量は「とり天弁当」がごはん普通盛965kcal/大盛1,111kcal、「しまほっけととり天弁当」がごはん普通盛775kcal/大盛921kcal。

「とり天弁当」 (税込720円)
「しまほっけととり天弁当」 (税込750円)
[古川 敦]