大戸屋が先着1万食限定で「国産うな重」を特別価格で販売! ひと手間を加えたこだわりのうなぎ定食も同時販売

　和定食を中心とする外食チェーン「大戸屋ごはん処」が、国産うなぎを使用した数量限定「うな重」や、うなぎのおいしさを引き立てるひと手間を加えた、大戸屋こだわりのうなぎ定食を2021年7月21日(水)～8月4日(水)まで販売します。同社では、「大戸屋からうなぎ文化の新提案」としています。

　ビタミンB群やビタミンAなど、健康と美容に必要な栄養素が多く含まれているうなぎは、100gでビタミンA・E、さらに普段なかなか摂取することができないEPA・DHAも約一日分摂取できます。さらに、「大戸屋ごはん処」では、栄養食のうなぎに他の食材で栄養素をさらにプラスした、こだわりの定食メニューが提供され、「3つの異なる栄養バランスの定食で『健康・美容・活力』の彩りある生活を。『うなぎの美味しさ』を引き出す、大戸屋のひと手間を堪能ください」としています。

【先着10,000食限定】「宮崎県産うなぎ」のうな重

　「土用の丑の日」7月28日(水)から、国産うなぎを使用したうな重を数量限定、特別価格1,980円(税込)で発売されます。宮崎県産のうなぎを使用した、ふっくらと肉厚な「うな重」で、安心安全、国産うなぎを特別価格で届けられます。

　味噌汁・漬物・山椒付きで、うな重単品での販売はありません。熱量は954kcal。塩分6.1g、たんぱく質、52.7g、脂質43.1g、糖質84.4g。

「うなとろ丼定食」 (税込1,480円)

　こってりとしたうなぎをとろろとを一緒に味わえるスタミナ丼ぶりです。濃厚な味わいのうなぎと、とろろで食欲そそる、こだわりのうなぎの美味しさをさらに引き立て、ヘルシーながら栄養満点とのことです。

　熱量は642kcal。塩分4.0g、たんぱく質27.3g、脂質18.3g、糖質86.8g。

「うなぎの柳川土鍋定食」 (税込1,280円)

　ごぼうの旨みと、だしの旨みが効いた玉子とうなぎの香ばしさが相性抜群で、玉子とうなぎの絶妙バランスとのこと。冷房などで冷えた身体を芯から温めてくれる、夏のほっこり土鍋です。

　熱量は717kcal。塩分5.0g、たんぱく質33.3g、脂質23.7g、糖質84.2g。

「うなぎと夏野菜のちらし重定食」 (税込1,280円)

　彩り楽しい夏のちらし重。旬の美味しさ詰まった夏野菜と、脂が乗ったうなぎを黒酢ソースで味付けされたさっぱりちらし重定食で、ふっくらとしたうなぎと新鮮なシャキッと野菜で栄養も美味しさも抜群とのこと。

　熱量は566kcal。塩分4.0g、たんぱく質21.4g、脂質14.3g、糖質82.8g。