八村塁選手おすすめの富山県のB級グルメがカップヌードルに! 「カップヌードル 氷見カレー ビッグ」が本日12日(月)発売～氷見カレー学会公認。「特製氷見産煮干しパウダー」付
日清食品が、八村塁選手の「僕の商品つくって欲しいな」の一言から開発がスタートした、“氷見産煮干しをきかせた和風だしがうまいっちゃ!”「カップヌードル 氷見カレー ビッグ」を、2021年7月12日(月)に発売します。内容量108g(麺80g)で、希望小売価格は220円(税別)。
「カップヌードル ビッグ」シリーズは、「カップヌードル」のビッグサイズ商品として1991年に発売。今回発売される「カップヌードル 氷見カレー ビッグ」は、プロバスケットボールプレーヤー 八村塁選手の地元である富山県のB級グルメ「氷見カレー」を「カップヌードル」流にアレンジした商品です。「氷見カレー」とは、富山県を代表するB級ご当地カレーで、「富山県氷見産の煮干しを必ず使うこと」が条件です。
「カップヌードル 氷見カレー ビッグ」のピリ辛でコク深いスープは、甘味のあるオニオンベースのカレーに煮干しなどの和風だしをきかせ、唐辛子でアクセントが加わえられています。別添の「特製氷見産煮干しパウダー」で仕上げれば、煮干しの風味が口いっぱいに広がり、「氷見カレー」ならではの味わいを存分に楽しめるとしています。
「氷見カレー学会」が公認する「カップヌードル」流のご当地メニューで、パッケージには、存在感いっぱいのビッグな八村選手と、背番号の「8」にちなんで8人の小さな八村選手をデザインされています。
麺はスープの味わいに負けない、つるみのある少し太めのしなやかな麺で、スープはピリ辛でコク深いカレースープ。甘味のあるオニオンベースのカレーに、煮干しなどの和風だしをしっかりときかせ、唐辛子がアクセントとなっています。具材は味付豚ミンチ、コーン、ニンジン、ネギが入っています。
熱量は523kcal(めん・かやく:444kcal、スープ:79kcal)。たんぱく質 10.6g、脂質 25.2g、炭水化物 63.4g、食塩相当量 6.4g(めん・かやく:3.4g、スープ:3.0g)、ビタミンB1 0.25mg、ビタミンB2 0.35mg、カルシウム 145mg。
原材料は油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、糖類、しょうゆ、チキンエキス、ポークエキス、香味調味料、ポーク調味料）、スープ（豚脂、小麦粉、カレー粉、でん粉、糖類、クリーミングパウダー、魚粉（さば、にぼし、かつお）、食塩、にぼし調味料、チキン調味料、オニオン調味料、フルーツペースト、香味調味料、香辛料、トマトパウダー、粉末しょうゆ、粉末ソース、植物油脂）、かやく（味付豚ミンチ、にんじん、コーン、ねぎ）／加工でん粉、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、増粘多糖類、炭酸Ca、かんすい、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料、甘味料（スクラロース、アセスルファムK）、香辛料抽出物、チャ抽出物、くん液、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）。