明日7/29(木)、東京駅八重洲地下街にスシローがオープン！ 初の回転すし「スシロー」とテイクアウト専門店「スシロー To Go」のハイブリッド店舗「スシロー 八重洲地下街店」
株式会社あきんどスシローが、東京駅前・八重洲エリアに初出店。都市型店舗「スシロー八重洲地下街店」を7月29日(木)にオープンします。
「スシロー八重洲地下街店」は、東京駅に直結する八重洲地下街の外堀地下1番通りにオープン。回転すし「スシロー」と、テイクアウト専門店「スシロー To Go」を併設した、スシロー初のハイブリッド店舗となります。
「スシロー八重洲地下街店」の店舗内は、来店時に受付システムでチェックインすると自動アナウンスで席を指定・案内する「自動案内」を設置。注文した商品が専用レーンで直接席まで届く「Auto Waiter（オートウェイター）」など、最新の設備を導入しています。
また、注文したすしを持ち帰るための「自動土産ロッカー」は出入り口が店舗の入り口と別になっており、イートインの顧客と動線を分ける利便性も考慮されています。
スシローは郊外型の店舗を中心に599店舗を展開していますが、2016年より都市型店舗の出店を本格化。今回の「スシロー八重洲地下街店」は、30店舗めの都市型店舗となります。
コロナ禍もあり、テイクアウト需要が高まっていることを受けてテイクアウト専門店「スシロー To Go」も展開し、2021年12月末までに15店舗のオープンを予定。
八重洲地下街は、約180のテナントが出店しており、1日およそ15万人が訪れる巨大地下街。今回オープンする初のハイブリッド店舗「スシロー八重洲地下街店」では、周辺のオフィスで働くビジネスパーソンはもちろん、新幹線の切符売り場や改札にも近いことから旅行客の利用も見込んでいます。
店舗概要
＜店舗名＞
スシロー 八重洲地下街店
＜所在地＞
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街南1号
＜営業時間＞
平日 ：11:00～23:00（LO 22:30）
土日祝：10:30～23:00（LO 22:30）
※状況により営業時間を変更する可能性があります。
＜席数／店舗面積＞
183席／132.6坪