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たっぷりと濃厚なチーズが楽しめる「WOW！CHEESE」シリーズの「とろ～りチーズ欧風カレー 中辛」と「濃厚チーズキーマカレー 中辛」、エスビー食品が2つのレトルトカレーを本日14日(月)発売
[2023/8/14 18:01]
エスビー食品が、たっぷりと濃厚なチーズが楽しめるレトルトカレー「WOW！CHEESE とろ～りチーズ欧風カレー 中辛」「WOW！CHEESE 濃厚チーズキーマカレー 中辛」を2023年8月14日(月)に発売します。
WOW！CHEESE とろ～りチーズ欧風カレー 中辛
「WOW！CHEESE とろ～りチーズ欧風カレー 中辛」は、クリーム、ゴーダ、パルメザン、モッツァレラの4種をブレンドしたチーズソースで、旨みとクリーミーさを表現。スパイスやハーブを効果的に使い、チーズを心ゆくまで楽しめる濃厚な味わいです。
カレーソースは、ビーフのコクとフランス産発酵バターの厚みに、赤ワインの芳醇な香りを加え、また、チーズと相性の良いスパイスやハーブとして、ほのかに香るセージと、重厚感のあるクローブ・シナモンを使用し、とろ～り４種のチーズによく合う、贅沢なコクの欧風カレーに仕上げられています。
WOW！CHEESE 濃厚チーズキーマカレー 中辛
「WOW！CHEESE 濃厚チーズキーマカレー 中辛」のチーズソースは、しっかりとした旨みのチェダーに、濃厚なコクと香りのラクレットを合わせ、芳醇でとろける食感を表現。
カレーソースは、チキンの旨みとトマトの甘みをベースに、白ワインを使用することでチーズとの一体感を付与し、チーズと相性の良い爽やかな香りのローズマリーとキャラウェイ、アクセントとなるブラックペッパーを使用し、濃厚なチェダー＆ラクレットチーズによく合う、スパイス香るキーマカレーに仕上げられています。
