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東京のB級グルメ「からし焼き」をアレンジしたスタミナ満点のパワフル料理「豚みそにんにく焼き丼」、国宝級お宝めしを大阪王将が3店舗限定で本日22日(火)発売~焼餃子とセットで味わいたい逸品

[2023/8/22 14:55]

 イートアンドHDが運営する餃子専門店「大阪王将」が、“未来に食べつないでいきたい”という想いを込めて販売する国宝級お宝めし「豚みそにんにく焼き丼」を高井田店・西五反田店・大井町店の3店舗限定で、2023年8月22日(火)から9月12日(火)まで販売します。

 知る人ぞ知る東京のB級グルメ「からし焼き」は、半世紀以上前から、赤羽・十条エリアで親しまれてきたソウルフード。

「豚みそにんにく焼き丼(スープ付き)」790円(税込)、餃子セット1,080円(税込)

 その「からし焼き」を大阪王将風にアレンジした「豚みそにんにく焼き丼」は、豚バラ肉と豆腐をたっぷりのにんにく中華味噌で炒め、白米に豪快に載せた、にんにく味噌の濃い味でご飯がとまらなくなるスタミナ満点のパワフル料理。きゅうりとネギも、いい味だしています。刺激的なにんにくにも負けない、大阪王将元祖焼餃子とセットで味わいたい逸品です。

食べる つながる めし文化

 食べ繋ぎたい旨すぎるめし、眠らせたくない局地的めしを、大阪王将が勝手に“お宝めし”に認定し、未来へともに食べ繋いていく。

 この街の味 あの町の宝 これぞ国宝級お宝めし。

[岩崎 宰守]