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お湯かけ5分で鰹・昆布・鯖・あご・鱧の五種の和風だしのコク深いうまみが凝縮した“いとうまい”濃厚カレー! 「日清和風だしカレーメシ いとうまし」が本日8日(月)発売

[2024/1/8 22:41]

 日清食品が、かつお、昆布、さば、あご、はも、味わい深い“五種の和風だし”がいとうましな「日清和風だしカレーメシ いとうまし」を2024年1月8日(月)に発売します。内容量101g(ライス69g)で、希望小売価格は268円(税別)。

 「日清カレーメシ」シリーズは、カップにお湯を注ぎ、5分たったら“グルグル”とかき混ぜるだけで、濃厚な味わいのドロッとしたカレーを楽しめる商品。その手軽さとおいしさが好評で、セット米飯カテゴリーでNo.1の売上を誇っているとのことです。

 近年、風味豊かな“和風だし”を取り入れたカレーの人気が高まっており、専門店が続々とオープンするなど、カレーの新たなジャンルとして注目を集めており、今回、だしのうまみが存分に感じられる「日清和風だしカレーメシ いとうまし」を発売するとしています。

 5種(かつお、昆布、さば、あご、はも)の“和風だし”をきかせたルゥに、タマネギなどの野菜の甘みを加え、「カレーメシ」らしい濃厚さとコク深いうまみを味わえるように仕上げたとのこと。同社では「日本人になじみ深い“和風だし”をきかせた『カレーメシ』を、ぜひお楽しみください」としています。

出来上がりイメージ

 ライスは熱湯5分の簡単調理でも湯戻りが良く、ふっくらとした食感というごはんで、ルゥは5種 (かつお、昆布、さば、あご、はも)の“和風だし”をきかせたカレールゥ。具材は味付豚ミンチ、タマネギ、ニンジン、ネギが入っています。

 熱量 427kcal、たんぱく質 8.4g、脂質 12.5g、炭水化物 70.3g、食塩相当量 2.8g。原材料はライス(米(国産)、乳化油脂、食塩)、カレールゥ(豚脂、小麦粉、砂糖、カレー粉、かつおぶし調味料、食塩、魚粉(いわし、かつお、さば、そうだかつお、あご)、オニオンパウダー、はも調味料、チキン調味料、こんぶ調味料)、味付豚ミンチ、たまねぎ、にんじん、ねぎ/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、カラメル色素、増粘剤(加工でん粉)、乳化剤、香料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、チャ抽出物、くん液、(一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)。

[古川 敦]