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焼肉店の定番、牛と野菜の旨みとけ込む濃厚旨辛スープ「ユッケジャン」がカップヌードルに! 「カップヌードル 牛だしユッケジャン ビッグ」が本日11日(月)発売

[2024/3/11 23:29]

 日清食品が、牛と野菜の旨みとけ込むスープが、やみつき必至の「カップヌードル 牛だしユッケジャン ビッグ」を2024年3月11日(月)に発売します。内容量は103g(麺80g)で、希望小売価格は271円(税別)。

 「カップヌードル」のビッグサイズ商品として1991年に発売された「カップヌードル ビッグ」シリーズから、焼肉店の定番スープメニュー“ユッケジャン”を「カップヌードル」流にアレンジした「カップヌードル 牛だしユッケジャン ビッグ」が登場します。

出来上がりイメージ

 コチュジャンと味噌をベースに牛と野菜の旨みがとけ込んだ、コク深くて“旨辛”な味わいのユッケジャンスープは、つるみのあるしなやかな麺と相性抜群とのこと。牛謎肉(味付牛ミンチ)、チンゲンサイ、たまご、もやしをトッピングし、彩り鮮やかに仕上げられています。同社では「食欲をかきたてる "旨辛" な一杯を、この機会にぜひご賞味ください」としています。

 熱量 480kcal(めん・かやく 402kcal、スープ 78kcal)、たんぱく質 11.6g、脂質 21.8g、炭水化物 59.4g、食塩相当量 7.0g(めん・かやく 3.4g、スープ 3.6g)、ビタミンB1 1.03mg、ビタミンB2 0.34mg、カルシウム 122mg。

 原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、しょうゆ、香辛料、香味調味料)、スープ(豚脂、粉末みそ、糖類、でん粉、ビーフ調味料、小麦粉、香辛料、食塩、たん白加水分解物、コチュジャン、たまねぎ)、かやく(味付牛ミンチ、チンゲン菜、味付卵、もやし)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、かんすい、香料、カラメル色素、増粘多糖類、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、乳化剤、くん液、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)。

[古川 敦]