フード
誕生以来初となる雲丹尽くしのフェア「雲丹だらけの杉玉」、大衆寿司居酒屋チェーン「鮨 酒 肴 杉玉」が本日2日(火)から開催
[2024/4/2 13:01]
スシローや京樽を展開するFOOD & LIFE INNOVATIONSが運営する大衆寿司居酒屋チェーン「鮨 酒 肴 杉玉」が、杉玉誕生以来初となる雲丹尽くしのフェア「雲丹だらけの杉玉」を2024年4月2日(火)から開催します。
1日の販売数に限りがあり、持ち帰り対象外です。また、杉玉 学園前では期間限定商品の取り扱いがありません。
塩雲丹・中とろ・いくらのご褒美包み
脂と赤身のバランスが良い中とろの上にいくらと、店内で塩漬けした雲丹を乗せた贅沢な一皿に仕上げました。豪華ネタを堪能できる、まさに「ご褒美」な包み寿司。自分へのご褒美、家族へのご褒美、友人へのご褒美にピッタリです！
春の贅沢、極み3貫
一歩先を行く寿司の組み合わせを楽しめる「極み寿司」から、中とろにキャビア（ランプフィッシュキャビア）をのせた寿司、塩雲丹にとろろ昆布を合わせた寿司、いくらの上にアクセントとして糸かつおを乗せた寿司の3種類で、杉玉ならではの味が楽しめる一皿です。
※西日本エリアでは価格が異なります
塩雲丹・いくらのちらしのっけ寿司
かっぱ巻きの上にねぎまぐろやまぐろをたっぷりのせ、仕上げにいくら、塩雲丹などをトッピング。1人で食べるもよし、家族や友人と分けるもよし！
※西日本エリアでは価格が異なります
キャベツの蒸しバーニャカウダ 塩雲丹のソース
キャベツやトマト、ジャガイモに粉チーズとブラックペッパーをかけてせいろで蒸し、その上に塩雲丹をのせた濃厚ウニソースで楽しめます。
雲丹・いくら・明太子の出汁巻きトリオ
定番メニューの出汁巻き玉子の上に雲丹やいくら、明太子をのせました。
※西日本エリアでは価格が異なります
