「ふり塩熟成中とろ」が1貫税込115円で味わえるほか、「ふり塩熟成大とろ」や、“極みの逸品シリーズ”の「極上大とろ盛り合わせ」などが楽しめる「ふり塩 熟成まぐろ」フェア、くら寿司が本日24日(金)から開催～「無添蔵」では「初夏の泉州」フェアも

極上大とろ盛り合わせ

　脂が乗った大トロを炙り、爽やかな風味のジュレポン酢と合わせることで、後味さっぱりと味わえる「炙り大とろジュレポン酢」や、大トロの旨みと海苔の風味が相性抜群の「大とろ鉄火」など、4種の大トロメニューを贅沢に盛り合わせた逸品です。

「極上大とろ盛り合わせ」1,490円(税込)512kcal

※6月2日(日)まで販売、お持ち帰り不可

【大分県産】レモンひらまさ

　高級魚であるヒラマサの中でも脂乗りの良いものを厳選して活〆。店内で皮引きとスライスを行うことで、鮮度の高い状態を保ち、ヒラマサならではの引き締まった身質とほどよい脂乗りが堪能できます。また、餌にレモンの皮を混ぜて育てているので、ほのかにレモンが香り、生魚が苦手な方でも食べやすい「フルーティーフィッシュ」の商品です。

「【大分県産】レモンひらまさ」280円(税込)87kcal

※6月2日(日)まで販売

揚げたてえびマヨ風にぎり

　エビは使用せず、こんにゃく粉や大豆たん白などでエビのような食感や風味を再現した新商品。コクのあるくら寿司特製のマヨソースがエビ天風の旨みを引き立てます。また、注文が入ってから揚げるため、外はサクッと、中はぷりっとした食感が楽しめます。

「揚げたてえびマヨ風にぎり」140円(税込)115kcal

※6月2日(日)まで販売、お持ち帰り不可

天然ぶりユッケ

　あっさりとした脂が特徴の天然ブリと相性の良い、コクのある甘辛い特製ユッケだれを使用。トッピングの温玉と混ぜ合わせることで、とろっとした味わいをお楽しみいただけます。本商品は、天然ブリをスライスしたときに出る切りだしや切り落とし部分を活用しており、魚1匹を丸ごと活用する「さかな100％プロジェクト」の商品として、SDGsにも寄与しています。

「天然ぶりユッケ」115円(税込)122kcal

※6月2日(日)まで販売

5,000円分お食事券が40名に当たるキャンペーン

　「ふり塩 熟成まぐろ」フェアの開催を記念し、くら寿司公式アカウント(@mutenkurasushi)をフォローし、「#くら寿司でまぐろを食べまぐろう」のハッシュタグを付けて対象の投稿をリポストすると、5,000円分お食事券が40名に当たるキャンペーンが6月2日(日)まで実施されています。

泉州の味覚五種盛り

　さっぱりと淡泊な味わいが魅力の、この時期のサワラをくら寿司独自の締め方で旨みを引き出し、皮目を香ばしく炙った「【泉州】あぶりさわら」や、脂乗りが抜群な「【泉州】すずき」、さらに「【大阪湾産】真いわし」、「【泉州】真だこ柔らか煮軍艦」「【岸和田港】生しらす軍艦」と、大阪湾で獲れた海の幸を豪華に盛り合わせました。それぞれ単品でも注文できます。

「泉州の味覚五種盛り」650円(税込)234kcal

※お持ち帰り不可

【泉州】穴子天にぎり

　この時期に水揚げされる穴子はあっさりとした味わいが特徴です。シャリの上にその穴子を丸ごと一本乗せるため、食べ応えは抜群。また、注文が入ってから揚げるため、外はサクッと、中はふわっとした食感の、できたてが提供されます。

「【泉州】穴子天にぎり」1貫550円(税込)180kcal

【泉州】穴子天ぶっかけうどん

　くら寿司特製のうどんつゆを使用したぶっかけうどんに、注文が入ってから揚げるできたての穴子天をはじめ、舞茸天やのり天をトッピング。さらに、大根おろしと鰹節、ネギと一緒に食べることで、後味さっぱりと味わえます。

「【泉州】穴子天ぶっかけうどん」680円(税込)475kcal