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豚骨スープに3種類の味噌を合わせ、「炙りチャーシュー」をトッピング! 一風堂冬の定番「味噌赤丸」が登場~炙りチャーシュー2枚、半熟味付き玉子1/2個、のり2枚トッピングの「極 味噌赤丸」も

[2024/12/25 16:03]

 力の源ホールディングスが運営する博多発祥のラーメン店「一風堂」は、なめらかな豚骨スープに3種類の味噌を合わせた毎年大人気の濃厚味噌とんこつラーメン「味噌赤丸」を、「一風堂」およびフードコート業態店の「IPPUDO RAMEN EXPRESS」、「RAMEN EXPRESS 博多一風堂」の115店舗で、2025年1月8日(水)から販売します。なくなり次第終了です。

 「味噌赤丸」は、一風堂が2012年から毎年のように冬季に販売し続けてきた、いわば一風堂の冬の風物詩。なめらかな豚骨スープに数種類の味噌を合わせた、濃厚でコク深い味噌豚骨ラーメンです。

 スープは、赤味噌、麦味噌、合わせ味噌の3種の味噌に一風堂のとんこつスープを合わせ、コク深く濃厚でありながらも飲みやすく。一味や和山椒入りの特製調味料が、スープをキリッと引き締めます。麺は、濃厚スープがほどよく絡む中太ちぢれ麺を採用。トッピングのバラチャーシューは、店内で炙ることで香り豊かに、かつ余分な脂を落とし旨味を凝縮します。

 さらに、ネギやレッドオニオン、もやし、味噌ラーメンにぴったりなバターと焼きコーンをトッピング。一風堂の「赤丸」ならではの辛味噌と特製香油を混ぜながら、味の変化も楽しめます。プラス税込150円で「麺大盛り」にもできます。

「味噌赤丸」1,050円(税込)

極 味噌赤丸

 より贅沢に楽しみたい方には炙りチャーシュー2枚、半熟味付き玉子1/2個、のり2枚がトッピングされた「極 味噌赤丸」もおすすめです。

「極 味噌赤丸」1,490円(税込)

 「味噌赤丸」が販売されるのは以下の各店舗です。

  • 九州
    福岡県 大名本店/太宰府インター店/山王店/博多駅店/宗像店/サンリブくりえいと宗像店/サンリブシティ小倉店/ゆめタウン久留米店/イオンモール福津店/ゆめタウン飯塚店/姪浜店
    熊本県 健軍東町店
  • 北海道・東北
    北海道 札幌平岡店/札幌狸小路店
    岩手県 盛岡店
    宮城県 仙台東口店/仙台西口店/三井アウトレットパーク仙台港店
  • 関東
    茨城県 イーアスつくば店
    栃木県 佐野高萩店/佐野プレミアム・アウトレット店
    群馬県 SMARK伊勢崎店
    埼玉県 川越インター店/樹モールプラザ川口店/桶川店/SOCOLA所沢店/大宮店/越谷レイクタウン店/コクーンシティ店
    千葉県 ららぽーとTOKYO-BAY店/千葉店/武石インター店/三井アウトレットパーク木更津店/ららぽーと柏の葉店
    東京都 恵比寿店/明大前店/駒沢公園店/池袋店/東京ソラマチ店/新宿アイランドタワー店/五反田東口店/浜松町スタンド/セレオ八王子店/ルミネ立川店/東京ドームシティラクーア店/吉祥寺店/浅草橋本舗/亀有店/高田馬場店/銀座インズ店/ハラカド店/銀座東店/アトレ亀戸店/六本木店/上野広小路店/南町田グランベリーパーク店
    神奈川県 みなとみらい東急スクエア店/湘南SEASIDE/たまプラーザ店/クロスガーデン川崎店/本厚木ミロードイースト店/ラスカ茅ヶ崎店/横浜泉店/キュービックプラザ新横浜店/新綱島スクエア店/ニトリモール相模原店
  • 甲信越・北陸
    新潟県 新潟店
    富山県 富山店
    石川県 金沢香林坊店/白山店/金沢FORUS店長野県 諏訪インター店/松本店
  • 東海
    岐阜県 アスティ岐阜店/モレラ岐阜店
    静岡県 静岡SA/JR静岡駅店/JR浜松駅店/ららぽーと沼津店
    愛知県 名古屋驛麺通り店/名古屋平針店/金山店/名古屋本店/名古屋大須店/刈谷店/プライムツリー赤池店/ららぽーと名古屋みなとアクルス店/ららぽーと愛知東郷店
  • 関西
    京都府 四条烏丸店/イオンモールKYOTO店/イオンモール京都桂川店
    大阪府 梅田店/堀江店/池田店/岸和田店/堺インター店/イオンタウン松原店/みのおキューズモール店/なんば店/長堀店/淀屋橋店
    兵庫県 姫路店/三宮店
  • 中国・四国
    岡山県 倉敷店/岡山店
    広島県 広島袋町店/ekie広島店/ゆめモール西条店/ゆめタウン廿日市店/LECT広島店
    徳島県 ゆめタウン徳島店
    香川県 ゆめタウン高松店
    愛媛県 松山店/エミフルMASAKI
    高知県 イオンモール高知店
[岩崎 宰守]