フード

【食レポ】からやまで「黒胡椒からあげとねぎ塩焼き定食」を食す! 甘辛さがあと引くジューシーな黒胡椒からあげ、肉々しい豚肩ロースのねぎ塩焼きのコンビと、もやしナムルでご飯が止まらない!

[2025/9/25 11:39]

 からあげ専門店「からやま」では、2025年9月19日から「黒胡椒からあげとねぎ塩焼き定食」を販売中です。

お店の外には「黒胡椒からあげとねぎ塩焼き定食」の複数の幟!

 「黒胡椒からあげとねぎ塩焼き定食」は、てりやきソースと黒胡椒で味付けした黒胡椒からあげ2個と、鉄板でソテーした豚肩ロースに特製のねぎ塩ダレをかけたねぎ塩焼きの定食メニューで、税込価格は979円(券売機店舗980円)/テイクアウト価格961円(券売機店舗980円)。

 バリエーションメニューとして、黒胡椒からあげ2個、カリッともも2個をペアにした「黒胡椒からあげ合盛り定食」税込825円(券売機店舗830円)/テイクアウト価格810円(券売機店舗830円)、単品メニューの「黒胡椒からあげ1個」税込154円(券売機店舗150円)/テイクアウト価格151円(券売機店舗150円)もラインナップしています。

入口横には超巨大なポスターで「黒胡椒からあげとねぎ塩焼き定食」「黒胡椒からあげ合盛り定食」「黒胡椒からあげ」をアピール!

 ということで、基本の「黒胡椒からあげとねぎ塩焼き定食」税込979円をオーダー。届いたお皿の上には黒胡椒からあげ、ねぎ塩焼きはもちろんのこと、脇を固めるもやしのナムル、千切りキャベツとおかずモリモリで、レモンも付いてメチャボリューミー!

「黒胡椒からあげとねぎ塩焼き定食」の内容は黒胡椒からあげ、ねぎ塩焼き、もやしのナムル、千切りキャベツ、レモン、ご飯、みそ汁

 それではいただきます。

兎にも角にも黒胡椒からあげとねぎ塩焼きの絵力強め!

 早速、黒胡椒からあげにかぶりつくと、ザクザク感がグーな衣に甘味を帯びたてりやきソース、ピリリと辛い黒胡椒、肉汁したたる鶏肉の旨味があふれ出てウマー!

黒胡椒からあげは衣の食感、鶏肉の持つ旨味、味付けの濃さも含めてパーフェクト!

 ねぎ塩焼きは、ミートフルな旨味が爆ぜる豚肩ロースに、軽やかな塩気とねぎの水気、胡椒の辛味がMIXした特製のねぎ塩ダレがマッチして中々美味! キリッとした酸味が瞬くレモン汁をかければ、後味がピチッと引き締まります!

ねぎ塩焼きは油分軽やかでマッシブな旨味を秘めた豚肩ロースに塩気、清々しさ、辛味のバランスが良い特製のねぎ塩ダレが重なり合って旨し!
レモン汁で爽快感マシマシに!

 言わずもがな、黒胡椒からあげ、ねぎ塩焼きとあわせてご飯を食べる手が止まりません!

黒胡椒からあげ&ねぎ塩焼きを受け止めるご飯はハリのある炊き加減!

 その後はシャキシャキとした歯ざわりと、ごま油、塩気、胡椒の風味がバランス良く効いたもやしのナムル、清涼感満点な千切りキャベツをぺろり!

もやしのナムルは味濃いめで、思いのほかご飯のお供にピッタリ!
千切りキャベツは口の中をクールダウンさせたい時につまみたい!

 最後は味噌の程よい塩気に、とろろ昆布の旨味がじんわり染み入るみそ汁を飲み干して完食。

 ごちそうさまでした!

とろろ昆布入りのみそ汁でFINISH!

 そんな「黒胡椒からあげとねぎ塩焼き定食」が気になる方は、最寄りの「からやま」各店舗でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]