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【食レポ】かつやで「出汁醤油ロースカツ on the 親子丼(竹)」(税込1,089円)を食す! 甘めの親子丼は素のまま食べるも良し! ダメ押しで素材の持つ旨味と、下味濃いめな出汁醤油カツ120gをプラスすることで瞬時に丼ぶりを空にしたくなるウマさに大変身!

[2026/1/22 11:41]

 とんかつ専門店「かつや」では、2026年1月16日から「出汁醤油ロースカツ on the 親子丼」「出汁醤油カツ on the 親子鍋定食」を販売中です。

お店の外ではポスターで「出汁醤油ロースカツ on the 親子丼」「出汁醤油カツ on the 親子鍋定食」をアピール!

 「出汁醤油ロースカツ on the 親子丼」「出汁醤油カツ on the 親子鍋定食」は、鶏肉の玉子とじに出汁醤油ロースカツ、かまぼこ、三つ葉を豪快にのせた丼ものor定食メニューで、税込価格は「出汁醤油ロースカツ(80g) on the 親子丼(梅)」979円(券売機店舗980円)/テイクアウト961円(券売機店舗980円)、「出汁醤油ロースカツ(120g) on the 親子丼(竹)」1,089円(券売機店舗1,090円)/テイクアウト1,069円(券売機店舗1,090円)、「出汁醤油カツ(80g) on the 親子鍋定食(梅)」1,089円(券売機店舗1,090円)、「出汁醤油カツ(120g) on the 親子鍋定食(竹)」1,199円(券売機店舗1,200円)。

メニューの表紙も「出汁醤油ロースカツ on the 親子丼」「出汁醤油カツ on the 親子鍋定食」

 ということで、具の盛りもグッドな「出汁醤油カツ on the 親子丼(竹)」(税込1,089円)をオーダーして、いただきます。

ご飯の上に鶏肉の玉子とじと出汁醤油カツ120g、かまぼこ、三つ葉を盛り付けた「出汁醤油カツ on the 親子丼(竹)」は見た目も豪快!

 まずは出汁醤油ロースカツにかぶりつくと、鋭い出汁醤油の塩気とザクザク感が小気味よい衣と、ロース肉の旨味と脂身の甘味が弾けてウマー!

出汁醤油ロースカツは出汁醤油の効き具合、ロース肉の旨味の強さともにパーフェクト!

 さらに、すり身にした魚の旨味がじんわり感じられるかまぼこ、玉子の円やかさ、つゆと玉ねぎの甘味、キレのある鶏肉の旨味が広がる鶏肉の玉子とじをぺろり!

かまぼこは彩り豊かなだけではなく味もグー!
鶏肉の玉子とじは味付けが濃厚なので、早々にご飯と絡めたいのが本音!

 ご飯は固めの炊き加減で、つゆ多めな鶏肉の玉子とじで親子丼として味わった際にも、ご飯がベチャつくこともなく味も良好! 言わずもがな、出汁醤油ロースカツだけをご飯にあわせて喰らってもウマウマ!

親子丼はご飯全体で鶏肉の玉子とじから染み出たつゆや、具材のエキスを受け止めてめちゃんこ美味!
具とご飯とのマッチング度合いは親子丼には劣るものの、出汁醤油ロースカツ丼も中々イケます!

 最後は親子丼に出汁醤油ロースカツ、三つ葉を追加して、名実ともに「出汁醤油カツ on the 親子丼」としてほおばると、親子丼としての味の方向性はそのままに出汁醤油カツの旨味と塩気、三つ葉の爽快感が渾然一体となった美味しさに惚れ惚れしながら完食。

 ごちそうさまでした!

「出汁醤油カツ on the 親子丼」は、可能な限り多くの具とご飯を一緒に味わうのが正解と実感しながらFINISH!

 そんな「出汁醤油カツ on the 親子丼(竹)」が気になる方は、最寄りの「かつや」各店舗でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]