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国産白菜使用の特製キムチ! なか卯が「冷やし豚しゃぶキムチ担々うどん」と「豚キムチ定食」を本日12日(木)発売～定食はライス大盛が無料
[2018/7/12 11:49]
丼ぶりと京風うどんの「なか卯」が、なか卯特製キムチを使用した、暑い夏にぴったりの「冷やし豚しゃぶキムチ担々うどん」(税込650円)と、夜定食(17時～翌5時)の「豚キムチ定食」(税込690円)を、2018年7月12日(木)に発売します。8月下旬に販売終了予定です。なお、定食は持ち帰りできません。
なか卯特製キムチは、国産の白菜に唐辛子、生姜、にんにく、すりおろしたりんご、梅酢を加えて漬け込んでおり、コクと旨みがありつつ、すっきりとした辛さと後味が特徴とのこと。
「冷やし豚しゃぶキムチ担々うどん」は、柔らかい薄切りの豚肉と特製キムチを、なか卯オリジナルの冷やし担々うどんにトッピングしています。胡麻の風味が香るピリ辛担々胡麻だれと甘めの味付けのそぼろとの相性は抜群とのこと。カロリーは632kcal。
「豚キムチ定食」は、専用のタレで豚肉、玉ねぎ、特製キムチを炒めた豚キムチは、旨みと甘みにこだわったとのこと。ライス、みそ汁、サラダ、つけものがついたボリュームのある定食で、さらにライス大盛が無料、みそ汁はプラス60円で「小うどんはいから」に変更することができます。カロリーは936kcal。