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いきなり！ステーキの4月の売上は前年比7.9%減、客数は3.5%増、客単価は11%減、店舗数は前月4減の253店。約1年5カ月で4割以上の店舗を閉店～ペッパーフードサービスが4月度実績を発表
[2021/5/20 00:02]
ペッパーフードサービスが19日、2021年12月期4月度実績を発表しました。同社では、4月中も引き続き、新型コロナウイルス感染防止のため一部店舗で営業時間短縮または休業措置をとっています。また、ペッパーランチ事業を運営する株式会社JPの全株式を譲渡する契約を、2020年7月3日付で締結し、同年8月31日付で完了しています。
2.既存店の数字は、新規開店後15カ月経過した店舗を対象に算出しています。
3.上記数字は何れも取締役会議にて承認されたもので、監査済のものではありません。
「いきなり！ステーキ」の2021年4月の売上は前年同月比7.9％減、客数は3.5%増、客単価は11.0%減、店舗数は4月に4店舗減で、253店舗となっており、2019年11月の489店からは236店舗減っています。なお、2020年4月の売上は前年同月比68.5％減、客数は64.9％減、客単価は10.4%減で、店舗数は425店舗でした。
「いきなり！ステーキ」では、4月10日から「いきなり！ステーキ 大幅値下げの1ヶ月」として、10店舗限定で行なっていた値下げをさらに25店舗拡大し、合計35店舗で実施しているほか、4月12日～5月31日までの間、「リブロースステーキ＆ハンバーグコンボ」の販売を実施しています。
