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揚げ物だけど、野菜なら罪悪感弱め! とんかつ専門店「松のや」が新鮮野菜を揚げた「茄子とホワイトアスパラの野菜フライ」を発売~口に入れたらサクッ。トロッ。単品「ナスパラ」は税込180円

[2021/7/21 16:26]

 松屋フーズのとんかつ専門店の「松のや・松乃家」が、旬を迎える“茄子”と、甘くて柔らかい“ホワイトアスパラ”が初コラボした「茄子とホワイトアスパラの野菜フライ」を2021年7月28日(水)15時に発売します。一部店舗を除く全国の松のや・松乃家(沖縄店舗・一部複合型店舗を除く、計137店舗)での販売となります。

 口に入れた瞬間にとろりと柔らかい食感の「茄子フライ」と、サクっとした衣を噛めばうま味のジュースがじゅわ~と溢れる「ホワイトアスパラフライ」が松のやに登場します。同社では「『無性に揚げ物が食べたい…でもカロリーが気になる…。』そんな皆様に朗報です」としています。

ロースかつ&ナスパラ定食   750円
ささみかつ&ナスパラ定食   750円
大判ヒレかつ&ナスパラ定食  950円
単品ナスパラ         180円
※持ち帰りできますが、持ち帰りのみそ汁は60円(税込)で別売りです。
※全て税込価格。

 新鮮野菜をお店で手仕込みした「ナスパラ定食」は、1日に必要とされる野菜の1/3が摂れる野菜しっかりメニュー。野菜不足にも嬉しい盛合せとのこと。外はサクサク、中はふっくら、ホワイトアスパラ特有の風味と食感もしっかり残し、素材の味をギュッと閉じ込めています。

 「ナスパラ」単品の惣菜も用意されているので、食卓の一品にも、お酒のお供にもオススメとのことで、「夏こそサクトロのフライにキリリと冷えたビールやワインがぴったり!ぜひ『ナスパラ』をご賞味ください」としています。

[古川 敦]