フード
新橋で行列ができる肉めし専門店「肉めし岡もと」の2号店がオープン! タッチパネル式券売機導入で、キャッシュレス決済にも対応~かつやと同系列の進化系肉めし屋。大きな鍋でゴロゴロ肉と豆腐をじっくり煮込んだ
[2023/3/13 11:11]
とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、株式会社トビラダイニングの新業態「肉めし岡もと」が、2号店を東京都台東区に2023年3月20日(月)にオープンします。
2022年8月に、ビジネスパーソンの聖地“新橋”に1号店をオープンした「肉めし岡もと」は、連日多く来店しており、“頑固おやじが作る市場のぶっかけ飯”をもとに誕生した進化系肉めし専門店「肉めし岡もと」の存在は人から人へと伝播し、もっと店舗を増やして欲しいと声が多く寄せられているとのことです。
今回、その要望に応えるべく2号店となる「肉めし岡もと 御徒町店」を出店。店舗周辺には5路線4駅が集まり利便性が高く、昼夜問わず大変賑わいのある地域です。御徒町店では、会計後の待ち時間短縮など、利便性向上を目的として券売機が導入されます。
タッチパネルでメニューを選び、トッピングやご飯の量なども手軽に選択でき、決済手段は現金だけでなく様々なキャッシュレス決済にも対応します。
同社では「これからも『肉めし岡もと』は、カツ丼でも牛丼でも親子丼でもない“新しい肉丼”を創造し、お客様の期待を超える店舗を目指します」としています。
「肉めし 岡もと」3つのこだわり
カツ丼でも牛丼でも親子丼でもない。新しい肉丼、それが肉めし。
1. 主役はこだわりの割り下に秘伝のかえしで、丁寧に柔らかく煮込まれた肉・豆腐
2. じっくり煮込んだ大根や煮玉子は、主役を支える名脇役
3. 特製辛味ダレと刻み薬味で、最後のひと口まで味わい深い一杯
「肉めし岡もと 御徒町店」概要
所在地:東京都台東区上野4-1-2
営業時間:11:00~22:00
席数:19席