まぐろの王様「本まぐろ」を使った商品を贅沢に取り揃えた「地中海産本まぐろ」フェア、くら寿司のハイグレードな回転寿司ブランド「無添蔵」が本日9日(金)から開催~メニューのリニューアルも
くら寿司が運営するハイグレードな回転寿司ブランド「無添蔵」が、メニューをリニューアルするとともに、まぐろの王様「本まぐろ」を使った商品を贅沢に取り揃えた「地中海産本まぐろ」フェアを全4店舗で2023年6月9日(金)から開催します。
【地中海産】本まぐろ 大とろ
平均魚体重100キロ以上の大型で脂の質が良い「本まぐろ」を中心に仕入れ、更に加工の段階でも色味や鮮度、脂のりがよいものを厳選。口の中に入れた瞬間にとろける極上の旨味と甘味が味わえます。
まぐろ五種盛り
地中海産の本まぐろ中とろに加えて、極み熟成まぐろ、まぐろ腹身、びんちょうまぐろ大とろ、ねぎまぐろ軍艦を一皿に盛りつけてご提供致します。まぐろの種類や部位で異なる、様々な味わいが楽しめます。
その他のオススメ
好きな素材を存分に、無添蔵の極上五種盛り
無添蔵ならでは!ひと手間加えたこだわりメニュー
焼きたてだし巻き玉子
毎日店内で作る、昆布やカツオなどからとった魚介ベースの出汁を使用し、注文後に1つずつ丁寧に製造されるため、できたて熱々のふわふわ食感と出汁の旨味が口いっぱいに広がります。
※お持ち帰り不可
【香川県産】オリーブ牛ステーキ
オリーブに豊富に含まれるオレイン酸と旨味成分が美味しさの秘密。オリーブの果実を飼料に加えることで、あっさりとした脂質を実現し、さらに徹底した品質へのこだわりにより、肉の柔らかさや赤身肉の旨味を引き出しています。注文後に焼いて提供されます。
アイスブリュレ
店内で1つ1つ丁寧に仕込み、ご注文を頂いてから表面を炙って提供。
パリパリした食感と香ばしさが濃厚なカスタードの味わいをより引き立てます。
冷たいお皿にのせて提供致します。
※持ち帰り不可
無添蔵について
隠れ家風の落ち着いた雰囲気と古民家をイメージしたような内装で、高付加価値な商品を贅沢且つリーズナブルに楽しめることをコンセプトとして、2005年1月に1号店「無添蔵 泉北店」をオープンしました。
くつろぎの空間で食事そのものをよりお楽しみ頂けるように、くら寿司を象徴する「ビッくらポン!®」などのアミューズメントはなく、製造にひと手間をかけた手作りメニューなど、味や見た目にも特にこだわった商品を提供するハイグレードブランドです。
全4店舗という小規模だからこそ可能となる、くら寿司では期間限定でしか販売できない価値ある商品も、充実の定番商品ラインナップとして取り揃えられています。
全店舗くら寿司の近隣に立地しており、普段は“くら寿司”、特別な日には“無添蔵”など、その時のシーンにあわせて利用できます。
🐟リニューアル記念 第一弾🐟
— 無添蔵【公式】 (@mutenkura_jp)June 9, 2023
本日6/9(金)より
✨【地中海産】本まぐろフェア✨開催!
『まぐろの王様』本まぐろ以外にも#無添蔵ではまぐろが盛りだくさん!
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